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卫计委公开征求意见拟批准金箔用于白酒 酒身价涨 |
| 国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，函件称，经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种，现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见，时间截止到2月20日。 …[详细] |
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| 黄金和白酒怎么搭上关系的 |
政府管理部门在征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函中，至少要说说清楚，有关法规是否做出了调整、为什么可以在白酒中添加金箔、将金箔作为食品添加剂到底有何好处、有何科研依据和数据？管理部门在这方面组织和开展了什么调查研究，样本多大，人数多少，时间多久等等，以回应人们的关切。
可这些在函件里都没有，函件很简单，就是工业质量和工艺标准，语言也特专业。如此“向各界征求意见”难免给人“走个形式”或“走过场”的感觉。 …[详细] |
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| “金箔白酒”风波能快速平息吗？ |
| 事件引发舆论一片哗然，在2月3日当天关注度即迅猛上涨，媒体报道几乎呈现一边倒的质疑声。媒体报道通过采访消费者、行业协会、专家，分析白酒中添加金箔的原因和影响，多数对于添加金箔持有否定和怀疑态度，并对国家卫计委在其中的作用提出了质疑。网络舆论场中，网民调侃、谩骂声不断，批评国家卫计委是在扰乱市场、间接推行腐败奢侈之风等负面评价较多。 …[详细] |
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| 金箔入酒调查：有酒企向卫计委提出申请 |
随着记者调查的深入，这金箔酒背后隐藏着诸多利益瓜葛。一位卫计委的工作人员告诉记者，这次将金箔放入酒中的提议来自一家白酒企业。具体是哪一家，不得而知。
卫计委：现在有酒厂在用，但是没有经过批准，相当于非法使用。估计是酒厂是作为申请人，这样就可以名正言顺的用。 …[详细] |
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| 白酒添金箔引广泛关注 再征意见 |
| 日前,国家卫生计生委发布关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函,金箔在白酒中最大使用量为0.02g/kg,引起广泛关注。国家食品安全风险评估中心有关负责人2月3日表示,国际食品法典委员会批准允许金箔作为食品着色剂使用。根据国际食品添加剂联合专家委员会对金箔的安全性评估,作为食品着色剂,金箔按规定使用不会影响身体健康。欧盟、爱尔兰、日本和我国台湾地区均允许用于食品(包括白酒)添加。 …[详细] |
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金箔入酒，是否安全？是否必要？ |
| 国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石首先回答了安全性方面的质疑。他介绍，国际上从很早以前就开始将金箔作为食品添加剂使用，国际食品添加剂专家委员会评估认为，金作为食品添加剂使用是安全的，而且没有对其使用量作出限制。 …[详细] |
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| 支持：金光闪闪 很有面子 |
| "金箔酒口感和普通酒水一样，没有任何区别，但是价格昂贵很多，此外，视觉效果也是相当好，喝前摇一摇瓶身，酒内的金箔随之晃动，金光闪闪，让人倍有面子。"一位饮用过金箔酒的市民告诉记者，"买这个酒，更多的是因为在意'面子'。" …[详细] |
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| 赞同：添加金箔可以增加白酒的感官性状 |
| 中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石也在博客上表了态。他指出，白酒中添加金箔是否有工艺必要性，还需要讨论。赞同者认为添加金箔可以增加白酒的感官性状，反对者认为没有必要改变白酒的原有性状，"仁者见仁，智者见智"。何丽更是直言，白酒添加金箔，其实就是"看着好看，显得高档"。 …[详细] |
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| 质疑：卖不动白酒 加了金箔提价就能热销吗？ |
| 网友声音：@基督山：看来白酒的价格在不久的将来要暴涨了。 @怒斥：酒谁还死命地喝呀？公款消费控制之后，哪个老百姓肯花大价钱买金箔酒？ @流连在华美：卖不动白酒，加了金箔提价就能热销吗？ …[详细] |
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| 反对：黄金是不可再生资源 吃到肚子里有什么意义？ |
南京龙潭宝陵箔业制造厂总经理丁克明则对“金箔入酒”持鲜明反对态度：“黄金是不可再生资源，吃到肚子里有什么意义？”
丁克明是一位从业十多年的老金箔人。他看不惯“酒醉金迷”的原因有二：黄金是一种贵金属，并非微量元素，人体无法吸收，“饮金”，是对有限资源的破坏和浪费；噱头宣传、哄抬价位、欺诈消费者等行为或随之而来。 …[详细] |
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白酒加金箔，有何“醉翁之意”？ |
| 白酒里添加金箔，为什么“确有必要”添加于白酒？安全评估是怎么做的？这一征求意见函的出台，是因为有哪家白酒企业申请还是别的什么原因？ …[详细] |
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| 拟批准白酒加金箔：谁醉了，谁笑了 |
| 这一消息之所以引起一片质疑之声，笔者认为主要是因为两个方面的原因。其一，是白酒生产企业能否保证所使用的金箔纯度，避免出现食品安全问题；其二，是否会引发新一轮白酒领域的“拜金热”。 …[详细] |
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| 白酒添加金箔，没这个必要吧 |
| 金箔用于白酒的必要性，人们没看到，但利益的影子倒是无处不在。如有协会专家表示，金箔用于白酒的建议，估计是有关方面提出了相关申请，有关方面很可能便是酒企。再如现在市场上金箔酒与非金箔酒天壤之别的价格，很难让人相信这背后没有利益纷争……因此，对金箔是否能用于白酒之事，必须先摒弃利益之争，回归到纯碎的食品安全问题上来。 …[详细] |
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| “白酒添加金箔”这事该怎么看？ |
| 我看原因其实非常简单，在白酒中加黄金就是个营销噱头，根本目的是为了借此圈取更多的真金白银。据一位平时喜欢喝点白酒的赵先生讲，他两三年前在老家就喝过这种添加了金箔的白酒，同一品牌添加了金箔的酒价格达到300多元，而不添加的则仅需几十元钱。“黄金酒”的价格一下子翻了许多倍，但其添加成本却非常有限，按照这次卫计委发布的征求意见稿，每500克白酒添加金箔量最多0.01克，一瓶白酒新增黄金原料成本不过2元多钱。你看看，如此暴利，难免有圈钱之嫌。 …[详细] |
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| 黄金入白酒：金箔酒还是“博金酒”？ |
| 山东大学社会学教授王忠武认为，在高压反腐、八项规定之下，把金箔作为白酒添加剂，与整个社会氛围不符，甚至有可能提供腐败温床。“从天价月饼到天价粽子，反映出的都是社会上不良风气和畸形消费观，金箔酒会不会是下一个畸形消费物呢？” …[详细] |
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| “金箔入酒”遭炮轰，官方能否尊民意？ |
| 有关人士解释：金箔入酒去年8月就已经公开征求过一次意见，时间跨度为一个月，不过公众和媒体未关注到。期间未收到不同意见，按程序就可以批准了。但标准管理部门认为，金箔入酒听起来就比较敏感，所以再次公开征求意见，就是希望多听听社会上的不同声音。言下之意，主管部门并未“力推”金箔入酒，考虑到相关审批很敏感，干脆将“问题皮球”踢给公众。如果上述表态真是官方的意思，舆论此番质疑显然已给出“否决”的答案。因为，金箔入酒只是某些酒企的噱头，目标消费人群也非平民百姓，这种奢靡很难不让人与腐败挂钩。意见征求遭“炮轰”，有关方面会否尊重民意？ …[详细] |
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出品：今日聚焦栏目
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丁丽洁
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