“金箔入酒”遭炮轰，官方能否尊民意？

　　“金箔入酒”遭炮轰，官方能否尊民意？

　　背景 ：卫计委官网近日发布征求意见函，称拟批准金箔为食品添加剂新品种。函件中显示，允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒，最大使用量为每公斤0.02克。有专家解释，纯金无毒无味无营养，不会被人体吸收，国外也有将金子作为食品添加剂的例子。

　　京华时报发表铁永功的观点：如果有人就是有钱、任性，喜欢在酒里加金箔，以满足自己的面子，或者想达到某种保健和药用功效，可视为民俗或传统工艺范畴，哪怕纯粹为了炫富，或者就是迷信，只要吃不出问题，也可以允许其存在。但是，权威部门能否通过许可，将其列入食品添加剂“白名单”，却是值得考虑的。国家卫计委的文件一经曝光，就引来了诸多讨论和质疑，就是一个现实的注脚。一旦认可了金箔的“合法地位”，就可能有一些白酒品牌借机炒作，甚至对其功效进行虚假和夸大宣传，助长“无用的奢侈”。

　　新京报发表敬一山的观点：有关部门拟批准金箔添加于白酒的，有必要向公众解释下，金箔为什么“确有必要”添加于白酒、安全评估是怎么做的；这一征求意见函的出台，是因为有哪家白酒企业申请还是别的什么原因？从白酒企业的角度看，白酒里添加金箔的确是“无害地满足消费者面子”的妙招，如果再辅以一些似是而非的养生学说，会成为具有营销价值的新卖点。从江苏一些地方之前的案例来看，成本很低的金箔一加，白酒的身价立马提升。所以白酒里添加金箔，除了纯粹安全论证之外，要不要考虑更多因素，值得做深入的公共讨论。

　　小蒋随想：有关人士解释：金箔入酒去年8月就已经公开征求过一次意见，时间跨度为一个月，不过公众和媒体未关注到。期间未收到不同意见，按程序就可以批准了。但标准管理部门认为，金箔入酒听起来就比较敏感，所以再次公开征求意见，就是希望多听听社会上的不同声音。言下之意，主管部门并未“力推”金箔入酒，考虑到相关审批很敏感，干脆将“问题皮球”踢给公众。如果上述表态真是官方的意思，舆论此番质疑显然已给出“否决”的答案。因为，金箔入酒只是某些酒企的噱头，目标消费人群也非平民百姓，这种奢靡很难不让人与腐败挂钩。意见征求遭“炮轰”，有关方面会否尊重民意？

关键词：金箔入酒,白酒