金箔入酒，你怎么看？

　　古代文学作品中时有吞金情节的描写，如今，纯度达到99.99%的金箔或许真的可以作为食品添加剂。国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，函件称，经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种，现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见，时间截止到2月20日。

　　(2月3日京华时报)

　　金箔入酒首先需要事实判断

　　金箔能不能成为食品添加剂，首先需要的是事实层面的判断，而不是价值层面的论战。在道德层面发言是容易的，因为只是个人感觉，不能保证发言的基本客观。只有把金箔入酒产生的各种影响和可能后果都彻底弄清楚了，才能理直气壮地说，金箔入酒是可以，或是不可以。

　　既然食用金箔早已有之，既然金箔酒缺乏合法身份，那么关键的问题就是金箔到底能否成为食品添加剂。在讨论时，各方都可以发言，但发言时应该多一些事实判断，少一些道德评判；多一些相互倾听，少一些冷嘲热讽。只有以事实为基础，把真相一五一十地告诉公众，人们才能知道金箔酒是安全的保健的，还是炫富的商业炒作的噱头。理性一些，客观一些；信息充分一些，事实清楚一些。如此，共识才能达成。南京李劭强

　　金箔入酒需要解释原因

　　白酒加金，要解决两个问题：一是有什么好处，二是节俭还是奢侈。对前一个问题，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，从营养学的角度看，目前已确定人体必要的元素有20多种，但肯定不包括金。如果从观赏、提高食欲的角度，认为这能扩大销售，那么，一瓶500克装的白酒添加2块多钱金箔后，售价从几十元上涨到300多元，就与节俭的要求不相符合。

　　事实上，白酒加金一旦获批，等于给厂家创造了获得暴利的机会，却降低了消费者对此类白酒消费的信心，提高了消费者对白酒加金的质疑或心理负担。

　　允许金箔在白酒中添加，却不说出什么原因，“以其昏昏，使人昭昭”，用网民的话说，监管者“醉了”。

　　江都卞广春

　　“金箔入酒”不妨缓行

　　一些厂商说添加金箔的白酒对身体有保健功能，喝了能调节人体的一些机能，打出“常饮金箔酒定会让您精力充沛、心旷神怡”的广告。这样的广告宣传，并没有什么科学依据，已经涉嫌虚假宣传，是在欺骗消费者，应该引起有关部门的重视，予以必要的纠正和处罚。

　　将金箔添加进白酒并无益处，为什么一些厂商还要生产这种酒，或是请求卫计委批准呢?这恐怕主要有两种原因，一是迎合国人的面子心理，一般人普遍认为黄金显贵，用添加金箔的“黄金酒”请客，金光闪闪，显得有面子，一些厂商就抓住这种心理进行炒作概念，“制造需求”。尤其是在目前白酒行情冷淡的情形下，更需要种种“突围”。

　　一是“新瓶装旧酒”，抬升酒的身份。按卫计委的规定，500克装白酒添加金箔量最多0.01克，而目前99.99%黄金原料价格200多元，一瓶白酒新增黄金原料成本不过2块多钱，但据说市面上有的白酒添加金箔后，酒还是那个酒，身价立马大涨至数千元，价格虚高。

　　金箔能不能添加进白酒，本是个专业问题，但时下中央推行“八项规定”，大力反腐倡廉，厉行节约、反对铺张浪费，如若白酒因添加金箔而变成另类的“豪华包装”，变成变相的奢侈品，确实与当下的节俭氛围不相符，加之为健康考虑，还是缓行为好。

　　湖北廖保平

　　网友声音

　　@野言：卫计委真是慷慨大方！如果喝了金箔酒，金箔长期残存体内，那也是好事，至少给以后的盗墓者提供了财源。

　　@基督山：看来白酒的价格在不久的将来要暴涨了。

　　@苏菲：“金酒”领导喝起来有派，吃得腮帮子都金光闪闪的！

　　@怒斥：酒谁还死命地喝呀？公款消费控制之后，哪个老百姓肯花大价钱买金箔酒，扯蛋呀？

　　@蓝色忧郁：可以添加！让有钱无德人在幸福和贪婪中快点死亡。

　　@流连在华美：卖不动白酒，加了金箔提价就能热销吗？

　　@雁壹：以后建厕所应该加装黄金金属分离设备，公安局和银行负责管理厕所。

　　@小永恒：拉出来的都是金子！由卫计委负责收集整理厕所粪便，由酒厂负责提炼金子。各负其责，利益均摊，各得其乐！

　　@因材施教：现代社会，竟然愚昧无知，古代的术士吗？