[春节消费看变化]年俗:时代变迁催生消费新热点

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　　春节，是一个特殊的节日。放鞭炮、点花灯、贴对联、吃饺子……各种元素掺杂在一起，形成了独特的春节习俗；思念、喜庆、祥和、祝福……各种感情调剂在一起，构成了浓浓的年味。

　　伴随着经济社会的发展，人们生活的富足，城镇化进程的加快，如今，传统的春节习俗也在悄然变迁，隐藏其后的各种消费习惯，也发生了潜移默化的改变。

　　观念变化催生新兴行业——年夜饭、保洁等服务行业市场风生水起

　　“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，糊窗户……”回忆起这些顺口溜，逛年货市场的张先生充满眷恋。张先生在省直机关工作，今年43岁。在他的印象里，小时候的春节几乎就和顺口溜里说的一样，年三十越来越近，喜庆的味道越来越浓。

　　“春节是古代农业文明的产物，随着经济社会的发展，人们过春节的观念发生了变化，消费行为也随之变化。”省民俗文化协会会长袁学骏说。

　　几年前还很难想象，人们会选择外出去吃年夜饭。随着生活节奏的加快和社会分工的细化，这种观念已经发生了变化。年夜饭市场已成为各大饭店必争之地。今年省会的年夜饭市场竞争已趋白热化，各大饭店纷纷打出自己的招牌：有的主打特色牌，有的主打价格牌，有的主打健康牌，让人目不暇接。

　　“春节前，我们的业务量比平时翻了一番，人手都快不够了。”1月22日，在石家庄易龙保洁公司，业务经理李女士的电话响个不停，只得插空和笔者聊聊。节前业务量集中，很多保洁公司不约而同提高了价格。

　　同时，捏糖人等行业从大多数人的春节生活中消失，只存活在记忆中。城市高楼林立，但新式住宅并不像传统住宅那样，给年画、挂历、门神预留了位置。“可以预见，经济的发展会深刻地改变人们的生活习惯。春节，还将催生出更多的服务行业，也会有一些行业萎缩甚至消失。”袁学骏说。

　　城镇化步伐改变文化消费——办庙会，给当地带来1800多万元收入

　　“过年肯定休息不了，没办法，单位里很多人都在为庙会加班。”一进腊月，正定文物管理局副局长朱志辉变得比平时还要忙。

　　每年正月初三到初十，正定古城都会如期举办春节大庙会。庙会上有民俗表演、特色小吃，大佛寺等主要景点也都开门迎客。“去年庙会期间，我们接待了两万多人，门票收入就达180多万元。”朱志辉说，甚至连北京、太原、唐山等地的游客也慕名前来。

　　按照国家旅游局公布的数据，旅游门票每1块钱的收入，可以拉动当地餐饮、住宿10块钱的收入。也就是说，这180多万元的门票收入能带动正定1800多万元的收入。“我曾询问过一个在庙会期间卖拉面的小摊主，”朱志辉说，“平均每天收入近2000元，总计1.5万元。”

　　一个庙会，为什么会产生这么大的魔力？

　　“春节是文化消费的一个集中时期。”袁学骏说，早些年，逛庙会、听大戏等都是人们过年不可或缺的部分。但随着城镇化进程的加快，这些植根于农村市场、人们喜闻乐见的文化演出市场生存空间越来越小，很多人怀念这种浓浓的年味。庙会迎合了人们怀旧的情绪，聚集了人气儿，也拉动了当地经济增长。

　　和农村相比，城市的文化市场更加多元化。“今年春节，还有《大闹天宫》等多部大片上映。”袁学骏说，说明越来越多的力量在角逐春节文化市场，人们的文化生活也拥有更多的选择。

　　科技力量带动新兴市场形成——短信拜年刚热几年，微信祝福又登场

　　一到过年，袁学骏的手机就会收到各种表达祝福的拜年短信。最多的一次，他收到了523条拜年短信。

　　“过年期间，人们会通过拜年，表达对亲人、师长、朋友的祝福。”袁学骏说，近年来，拜年的方式也呈现科技化的发展趋势。短信、网络邮件、QQ、微信等都成为人们相互拜年的重要渠道。

　　一个春节，会有多少条祝福短信在空中飞舞？

　　数据显示，2007年春节期间，我省短信日均发送量首次突破亿条，从除夕夜至正月初七，短信量突破9.3亿条。形成了总价值近亿元的市场，平均每个手机用户花了4元多钱。

　　此后几年，这个市场发酵般成长，最高峰时突破了10亿元大关，吸引了众多的网络内容提供商编制拜年短信，瓜分这一市场蛋糕。

　　“现在，很多人又选择微信等更时髦的方式互相祝贺新春。”袁学骏说，拜年的方式，越来越与科技的发展、社会的进步同频共振。

　　科技改变着生活，当然也改变着过年。除了拜年，“给压岁钱”等习俗也发生着悄悄地变化。长辈对晚辈表示关怀、祝福，不再是给个红包那么简单了，好多人会选择赠送书籍、文具等用得着的东西，来表达更深的祝福寓意。尤其是手机、电脑等，更是受到了普遍青睐，一到春节，就到了电子类产品的销售旺季。数据显示，近两年来，每逢春节前夕，北国电器等企业的营业收入环比增长达两成以上。(实习生 尤宗华 记者 许卫兵)

关键词：春节,消费,年俗