“支招节约”成今年春节同学聚会新主题

    农历大年初四，是首都经贸大学2001级法学系3班部分老同学重聚首的日子。班长宋威在群发短信通知时，除了延续上次聚会时的硬性要求——“感情交流勿换名片、内部会议不带家属”外，还为本次时隔两年的聚会增加了一个新主题：“我们今年要胜利举行一次团结、节约的聚会，每位与会人员都要支一招。”

　　班长以身作则，在聚会举行前一天，宋威便提前使出了自己的节约高招：根据同意参加聚会的人数，将订餐桌数从往年的两桌减少为一桌。“上一次聚会同样来了十五六人，我怕大家吃不好，当时订了两桌，什么菜都要点双份，结果剩下不少，怪可惜的。”

　　昨日（2月13日）中午12时，10多位老同学都已如约到大栅栏一家餐馆聚齐，大家围着圆桌坐下，包间里随即变得满满当当。得到大伙的全权委托，已是一名律师的老同学董欣受命点菜，他叫来了服务员：“我是第一次来你们饭馆吃饭，对菜量不是很了解，如果点多了，你得赶紧提醒我。”一抬头，他对大家说：“我的建议是，咱们分批次点菜，随吃随点，一直能吃热乎的；同时也可以避免因为‘眼大肚子小’造成浪费。”

　　5分钟后，服务员开始上菜，被大家称为“任总”的任娜连忙展示了自己的节俭之道，她示意服务员上了5双公筷，摆在转盘上。

　　“这一招是我从公司员工那里学到的，大家吃饭时都尽量用公筷，我以前只是觉得这样做更卫生，没想到还能‘刺激’剩菜打包的需求。”她解释说，一些员工私下告诉她，集体聚餐之后自己也想把剩菜打包，但又担心这些被来回扒拉过的饭菜不卫生，只好作罢；聚餐时大家都用公筷，即使出现剩菜，再有人想打包时，心里就不会觉得别扭了。

　　12时40分，“虎狼之师”把桌上的每道菜都“消灭”了八九成，董欣不慌不忙地启动了第二轮点菜程序，这一轮点餐的重点是两套烤鸭，鸭架熬汤。半小时后，桌子上原本盛着烤鸭、凉菜、热菜的10多个盘子几乎都已盆干碗净，服务员收拾过后，桌面只剩下盛有几张鸭饼的笼屉和汤盆。

　　看着几位在上学时就被钉上“大胃”标签的男士意犹未尽，董欣又点了一轮“下饭菜”：宫保鸡丁、素烧茄子，外加五碗米饭。“咱们这轮点菜可是‘超支’了啊，你们几位自付饭费，剩菜可就等于让自己吃亏了。”他开玩笑地说。

　　下午1时30分，聚会进入尾声，最后清点“战场”时，桌面只剩下了一碗还没动过的米饭，大家一致推选精通厨艺的高菲将其打包，回家还能做一顿炒饭。

　　在AA制结账后，大家发现，人均消费约50元，几乎只是以往聚会花销的一半。老同学们纷纷感慨，把“支招节约”确定为同学会主题，既顺应了社会道德风尚，又能增强聚会的趣味性。“这种主题聚会，咱们来年还得继续走起来。”