北京大栅栏：共话京味年夜饭

　　2月4日，在直播活动上，在京过年的大栅栏街道辖区保安宋军军（左二）与在老家山西省洪洞县的妻子和女儿连线，给家人报平安并送去新年祝福。当日是农历腊月二十三，北方“小年”。北京大栅栏街道整合辖区资源，举办了一场直播活动，邀请街道老字号餐厅大厨、商户代表、社区居民和在京过年的工作人员代表等，共话京味年夜饭。新华社记者 李鑫 摄

　　2月4日，北京六必居食品有限公司代表杨露（右）介绍传统酱菜产品。当日是农历腊月二十三，北方“小年”。北京大栅栏街道整合辖区资源，举办了一场直播活动，邀请街道老字号餐厅大厨、商户代表、社区居民和在京过年的工作人员代表等，共话京味年夜饭。新华社记者 李鑫 摄

　　2月4日，北京泰丰楼饭庄有限公司厨师长刘亚雷（左二）在直播活动上介绍寓意着年年有余的家常熬鱼菜品，并分享做法。当日是农历腊月二十三，北方“小年”。北京大栅栏街道整合辖区资源，举办了一场直播活动，邀请街道老字号餐厅大厨、商户代表、社区居民和在京过年的工作人员代表等，共话京味年夜饭。新华社记者 李鑫 摄

　　2月4日，大栅栏街道居民和振岐（左）分享梅菜扣肉的做法。当日是农历腊月二十三，北方“小年”。北京大栅栏街道整合辖区资源，举办了一场直播活动，邀请街道老字号餐厅大厨、商户代表、社区居民和在京过年的工作人员代表等，共话京味年夜饭。新华社记者 李鑫 摄

　　2月4日，活动参与者举杯互致祝福。当日是农历腊月二十三，北方“小年”。北京大栅栏街道整合辖区资源，举办了一场直播活动，邀请街道老字号餐厅大厨、商户代表、社区居民和在京过年的工作人员代表等，共话京味年夜饭。新华社记者 李鑫 摄