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最好的年货在农村淘宝万份东乌珠穆沁草原羊登陆天猫年货节

来源:  
2019-01-18 14:41:07
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  夕阳下,返乡牧民那顺布和赶着羊群准备回家。

  27岁的那顺布和,为了让自家的羊在卖之前再吃一顿好牧草,零下30度的天气把羊群带回草原,“虽然冬季牧民家里都囤着牧草,但最好的草一定在草原里。”

  按照牧民的传统,羊肉是献给客人的礼物,那顺布和希望选出最好的羊,给素未谋面的客人。今年天猫年货节,内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁草原的羔羊,将首次通过阿里巴巴线上平台外销,其中就包括那顺布和家的羔羊。

  边境羔羊

  那顺布和向古树祈福,希望精心选出的羊能得到买家的肯定。

  尽管东乌旗的羊可以忍受寒冷,但越来越多的牧民,更愿意在最冷的天气,把羊屯在圈里。

  东乌珠穆沁隶属内蒙古锡林郭勒盟,距离中蒙边境约10公里。从这里到最近的锡林浩特市要3个小时,几乎是到边境口岸的两倍。草原上一马平川,冬季从西伯利亚刮来的北风,掠过蒙古高原后,毫无保留地吹到这里。

  草原上土层极薄,庄家无法生长,但长生天给了这里最丰美的牧草,和健硕的牛羊。

  “这里的羊耐寒,草原上由100多种适合羊吃的牧草,羊肉肥瘦相间,更重要的是没有膻味。”东乌旗商务局干部肖福军说。

  羊圈打开后,羊群冲向草原。

  尽管靠近口岸,但这里的边贸远没有二连浩特或满洲里活跃。偏远的地理位置,让物流成本高企,外界很少知道东乌珠穆沁羊。

  羊肉卖不上价,牧羊在越来越多年轻人眼中成了没前途的行当,稍微有些见识的年轻人都离开了草原,那顺布和不少朋友和自己一样,毕业后选择留在城市,“至少在3年前,我家里除了父母,就只有这些羊。”

  那顺布和家里有1.5万亩草场,除了400多只羊,还有牛马。2016年,在城里做美术教师的那顺布和决定回家,帮父亲看管草场和羊群。

  当地的羊在市场上没有竞争力,那顺希望做差异化突围。

  他按照年轻人的口味习惯,学着制作奶豆腐和奶酪,分成小份包装后试着推向市场,但没有线上渠道的推广,零敲碎打的生意让突围变得更辛苦。

  最好的羊献给素未谋面的客人

  那顺布和抓起一把牧草查看。在草原上,羊群能吃的草有一百多种,即使在冬天,最好的草也一定在草原上。

  事情在去年10月发生了变化。“当时内蒙的商家合作伙伴问我们想不想做东乌羊,虽然时机不成熟没有做,但这款羊我记住了。”阿里巴巴大农业发展部农产品拓展专家姚义海说,去年双十一后,为了年货节要筹备一款“三羊开泰”的礼盒,自己决定到当地看一看。

  在呼和浩特,姚义海问出租车司机,内蒙古哪里的羊肉最好吃,本地司机脱口而出,“东乌旗啊。”在东乌珠穆沁鉴定之后,姚义海打定主意,“做。”

  他说,因为长期野牧的关系,东乌珠穆沁的羊肉嫩而纹理清晰,不柴不腻没有囫囵感,羊肉本身的香味也很浓,更重要的是这些羊都是天生天养。

  冬天的草原,日出时间晚,还没有日出蒙古包已经升起了炊烟。

  羊肉要通过阿里巴巴卖到全国的消息,让那顺布和感到振奋,在城市生活过的精力让他隐约知道,电商平台对商品知名度的扩散效应。

  入冬后,尽管家里屯了牧草,那顺布和还是每天把羊赶到草原里,“即使是在冬天,最好的牧草也一定在草原上”,他说,按照祖辈的传统,羊肉是献给客人的礼物,所以要选出最好的羊,通过阿里巴巴卖出去,才能让客人记住东乌珠穆沁。

  让牧民成为有吸引力的职业

  那顺布和的母亲正在把煮热的奶茶灌进暖水瓶里,妻子怀中抱着新出生一周的羔羊。

  东乌珠穆沁旗有8万人,牧民接近四分之三。当地电商产业园负责人邵杰说,通过年货节打造东乌珠穆沁羊的品牌,比销量更重要的是带动当地牧民电商意识的发展。

  一位不愿透露姓名的当地物流人士说,尽管肉质出众,但在内蒙古所有优质羊肉产区里,东乌珠穆沁羊的品牌排名靠后,超过95%的羊通过线下渠道消化,因为品牌偏弱,此前个别经销商甚至贴上其他产区的品牌出售。

  2016年,东乌珠穆沁搭建电商产业园,两年时间,入驻产业园的电商企业达到九家。邵杰说,这次东乌羊登陆阿里巴巴,给了入驻企业最好的示范。

  乌珠穆沁羊通过阿里巴巴农村淘宝驶出草原,将在年货节登陆线上平台。

  “我们希望这一次,能叩开东乌珠穆沁羊品牌的门。”姚义海说,两个月来,阿里巴巴和东乌珠穆沁旗草原泰羊肉业有限公司完成了对产品的调研、包装设计、电商平台对接以及物流方案,通过打造品牌,让羊肉成为当地脱贫的支柱产业。

  而在那顺布和看来,家乡的羊搭上电商平台,或许会吸引更多同龄人回到家乡,让牧民成为年轻人眼中有吸引力的职业。

关键词:羔羊,牧民,电商,脱贫责任编辑:刘世柠