辽宁炭疽疫情已控制 防炭疽吃畜肉要煮沸

　　炭疽病分为皮肤炭疽、肠炭疽和肺炭疽，95%的炭疽病为皮肤炭疽，通过破溃的皮肤伤口感染，肠炭疽是食用被污染食物、水等而感染。肺炭疽致死率最高，呼吸道感染，但很罕见。

　　预防：接触食草类动物较多者，接触完要积极清洗消毒，如皮肤有创口，可用含碘消毒剂擦洗，也可服用环丙沙星等抗菌药预防。如接触到皮肤上有破溃、焦黑结痂、精神萎靡的动物，最好及早就医。食用畜肉时一定要煮沸消毒。

　　治疗：皮肤型炭疽多发生在面、颈、肩、上下肢等。起始是出现小丘疹，数日后发展为含有血性液体的水疱。破溃后形成溃疡，表面有黑色结痂，无明显疼痛。皮肤炭疽病很少有死亡病例。感染后，患者应严密隔离，治疗以抗菌素治疗为主，一般2到3周后可痊愈。

　　 特别提醒

　　近日，辽宁省卫生计生部门发布了有关炭疽问题的知识解答，告诉市民炭疽并不可怕，按照提示信息即可有效进行预防。

　　1.炭疽是什么?

　　炭疽是由炭疽芽孢杆菌引起的急性人畜共患传染病，炭疽芽孢杆菌在土壤中可存活数十年甚至更久。

　　2.感染炭疽的症状有哪些?

　　炭疽主要有三种临床类型：皮肤炭疽、肺炭疽和肠炭疽，有时会引起炭疽败血症和脑膜炎。其中皮肤炭疽最为常见，占全部病例的95%以上。

　　皮肤炭疽病变多见于手、面、颈、肩和脚等裸露部位皮肤;主要表现为局部皮肤的水肿、斑疹或丘疹、水疱、溃疡和焦痂，黑痂在1～2周内脱落;疼痛不明显，稍有痒感。

　　3.人是怎么感染上皮肤炭疽的?

　　人通常是通过接触患病动物或动物制品被感染。大多数情况下，牛马羊等食草动物在吃草时摄入芽孢引起感染，人在未知情况下对病死牲畜进行剖解、剥皮及肉类等动物制品的搬运、加工处理中，因裸露的皮肤存在破损或伤口而造成感染，这是最常见的感染接触方式。

　　4.接触了牛、羊等动物会感染吗?

　　人类常常通过患病动物的肉类、皮毛或患病动物污染的物品获得感染，前提都是患病动物，即患炭疽的动物。接触健康的牛、羊等动物及其肉类制品是不会感染炭疽的。

　　5.炭疽病人能治愈吗?

　　患者在发病后及时到正规医院诊治，均可治愈。极少数因未及时就诊如产生败血症，继发脑膜炎等致使病情危重而导致死亡。青霉素是治疗的首选药物，还有多种广谱抗生素对炭疽的治疗有效，可根据具体情况选用。

　　6.健康人怎样预防炭疽?

　　最重要的一点就是不接触传染源。炭疽的传染源主要是病死动物，发现牛、羊等动物突然死亡，不接触、不宰杀、不食用、不买卖，立即报告当地农业畜牧部门进行处理。

　　一旦发现自己或周围有人出现炭疽的症状，应立即报告当地卫生院或疾病预防控制机构，并及时就医。注意从正规渠道购买牛羊肉制品，不购买和食用病死牲畜或来源不明的肉类。

　　7.牛羊肉等动物肉制品还能吃吗?

　　病死牛羊肉以及来源不明的肉制品不能食用，通过正规渠道购买的牛羊肉都是经过检疫的，烹饪时煮熟煮透可放心食用。（综合自中国新闻网、健康时报）

关键词：皮肤炭疽,煮沸消毒,炭疽病毒