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食品谣言耍的五种花招 别转发!

来源: 新京报 作者: 2015-06-10 15:09:54
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  花招5借“应季”热点炮制“对口”谣言

  每到夏季吃西瓜,其谣言就应季而生——借“应季”热点炮制“对口儿”谣言

  每到盛夏来临,消暑美食的西瓜便会陷入“打针”传言,称“不法商贩利用注射器向西瓜内注射色素、甜味剂,让西瓜变得又红又甜”,或“黑心商贩给未成熟的西瓜注射膨大剂,损害肝肾、影响儿童智力发育”。一些文章还配有注射器和西瓜的合影照片,称“有图有真相”。

  很多专家为此做实验粉碎谣言:西瓜打针10分钟后便会变质,不到24小时即已腐烂,注射色素和饱和糖溶液的瓜瓤有腐坏变馊的味道等等。

  ●招数拆解:植物学博士史军举例分析,“打针西瓜图片有不少值得怀疑处。瓤中黄色较硬的条带是注射留下的痕迹,同一西瓜中的其他条带和白色瓜子为何没被染成红色?其实氮肥施用量、生长后期遇低温、品种差异都有可能导致条带现象。”

  对于网络谣言明显的“季节性”,网络传播研究人员发现,很多谣言跟当下热点话题有关,夏季吃西瓜,西瓜的谣言“应季”而生,秋季吃大闸蟹,螃蟹的谣言便出现。前段时间“辣条”成为热词,《昨日安徽小孩吃辣条死了三个》谣言便随即诞生。谣言制造者抓住热点炮制“对口”文章,往往能迅速引发关注,增加阅读率和微信影响力。

关键词:食品谣言,朋友圈,肯德基

责任编辑:李雪曼