健康饮食：鸡蛋的5种错误吃法害人不浅

来源： 领客康健网 作者： 2014-07-17 15:14:00
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原标题：健康饮食：鸡蛋的10种错误吃法害人不浅

误区之五：鸡蛋与白糖同煮

纠正：很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良作用。

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关键词：吃法,健康饮食,硫化亚铁,亚铁离子,饮食营养
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