10类食物含有益菌 改善肠胃健康

原标题：10类食物含有益菌 改善肠胃健康

文章导读

6、深色果汁

某些果汁是膳食酚的最佳来源。下面介绍一下如何挑选果汁：

选择用蓝莓、树莓、黑莓、酸果蔓、石榴和葡萄等水果榨成的汁。将水果加工成果汁会损失一些膳食酚，但是大部分膳食酚会进入果汁中。

选择深色果汁。一般情况下，深色果汁中的膳食酚含量高于浅色果汁。

查看果汁的含糖量。

混合果汁和果汁饮料中的主要成分是糖水或者苹果汁、白葡萄汁、梨汁等，这些果汁虽然来自于水果，但是膳食酚的含量低，而糖的含量高。不过酸果蔓汁是个例外，它的含糖量较低，而膳食酚的含量很高。喝酸果蔓汁时，需要将糖水和酸果蔓汁混合起来喝，这样才不会觉得太酸。

另外，在茶或者原味苏打水中加一点深色果汁，会使味道更加香甜。

关键词：有益菌,水溶性膳食纤维,肠胃功能,食物,细菌素