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文化中国行|品冰井泉香的“非遗”味道

来源: 新华社  
2024-11-19 16:01:02
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  “得闲饮茶”是梧州人惯用的日常寒暄语,这是梧州浓厚茶酒楼文化的体现。城东的白云山下,冰井泉香,到冰泉豆浆馆“打卡”梧州早茶习俗的游客络绎不绝。

  据了解,冰泉豆浆一直沿袭用人工扯布筛浆技法和柴火炖煮的传统,其制作技艺亦已被列入自治区级非遗代表性项目名录。

关键词:文化中国行,冰泉豆浆责任编辑:张晓鹏