眼下,新疆吐鲁番的50多万亩葡萄正值采摘丰收期,让我们跟随记者的镜头,去看吐鲁番如何把葡萄“甜蜜”产业做大做强。
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总台记者 苏蒙:吐鲁番种植葡萄有三大优势,第一大优势就是日照时间非常长,进入到每年的丰收季,吐鲁番每天日照时间长达14个小时以上;第二大优势就是昼夜温差非常大,现在白天吐鲁番最高气温在40摄氏度左右,到了夜间温度会下降到二十七八摄氏度,每天十几度的温差有利于葡萄在成熟期糖分的沉淀,造就吐鲁番葡萄甜美的口感;第三大优势就是当地葡萄用天山雪水浇灌,水质非常好,造就了吐鲁番葡萄的高品质。
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据吐鲁番市林业和草原局最新统计,今年吐鲁番种植葡萄面积达50多万亩,预计葡萄产量可达140多万吨。这两年,吐鲁番不断加大力度打通快递物流堵点,引导果品企业进行冷库建设,让吐鲁番鲜食葡萄销售比例不断增加。
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近年来,吐鲁番市不断拓宽葡萄产业链条,葡萄丰收季旅游产品种类不断丰富。得益于葡萄酒产业发展,乘观光车游览酒窖、葡萄酒品鉴和酒桶木屋民宿已成为当地发展葡萄文旅新亮点。据预计,今年吐鲁番葡萄采摘季吸引游客将超过2000万人次。