【每日一习话】中国人要把饭碗端在自己手里

　　习近平：中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。

　　这段话出自2018年9月25日习近平总书记在黑龙江省考察时的讲话。

　　习近平总书记历来高度重视我国的粮食安全，多次强调粮食安全的重要性。

　　今天（16日）是世界粮食日，随着秋粮入库，我国粮食生产在克服疫情带来的巨大影响及农业自然灾害偏重的情况下，继续获得了丰收。2010年以来，我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，2019年超过470公斤，远远高于国际公认的400公斤粮食安全线。中国农业为保障世界粮食安全、促进世界农业发展作出了巨大的贡献。

　　我国通过农业政策支持和科技创新，使农业科技进步贡献率在2019年达到59.2%，实现了“藏粮于技”，保证了粮食安全。同时，我们也非常清楚，现代农业技术等还需不断原始创新，使核心技术最终牢牢地掌握在自己的手中，以确保实现习近平总书记提出的“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食”。

　　（本期特约专家：王光辉 中国农业大学工学院教授）