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保鲜黑科技!马来西亚公司研发神奇贴纸 让水果两周不腐烂

来源: 视觉中国 作者: 2019-01-03 09:26:39

  2019年1月3日讯(具体拍摄时间不详),马来西亚一家名为Stixfresh的公司成功研发了一种神奇的贴纸,正式这一张小小的贴纸,揭开了让水果获得更长的保质期的秘密。这种贴纸由100%有机材料制成,使用起来很方便,适用于大多数水果,如苹果、梨、牛油果、龙果、猕猴桃、芒果、橙子和其他柑橘类水果。只需要简单的贴在水果的表面,就可以让水果获得比普通方式的储藏多保鲜14天的时间,同时还能让它们保持结实、香甜和多汁。听起来似乎很神奇,不过从科学角度来分析一下,它似乎确实有着简单而深刻的科学道理。使贴纸起作用的主要成分是氯化钠和蜂蜡。它通过去除乙烯(水果中发现的一种催熟激素)来减少果实的成熟过程。而这个过程还可以有效防止霉菌在果实上生长。作为Stixfresh的创始人,扎伊努丁(Zhafri Zainudin)说到,在创建这家公司之前,他就有这样一个目标:“也许我不能阻止大自然,但我能让它慢下来吗?”Zainudin花了四年时间来研究他这个想法,并付诸实际开发出了这样一个产品,最终在他的联合创始人Moody Soliman和Steve Hulteng的帮助下建立了公司。目前,在马来西亚成功经营了几年之后,Stixfresh最近将业务扩展到了美国,上个月在美国开设了第一家办事处。除了打入西方市场,Stixfresh还希望通过在亚洲各地销售的水果上贴上自己的贴纸来扩大业务。他们还计划在不久的将来制作一种适用于浆果和蔬菜的贴纸。

关键词:保鲜,黑科技
责任编辑:王迪
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