驻俄罗斯领馆提醒注意“团餐”卫生 谨防食物中毒

　　据中国驻俄罗斯符拉迪沃斯托克总领馆网站消息，目前正值中国公民赴俄罗斯远东，特别是符拉迪沃斯托克市旅游旺季。总领馆提醒已经和拟赴领区旅游的中国游客，务必注意食品卫生安全，特别是海鲜类食品。

　　此前，符市某餐馆曾发生中国游客因食用有问题的海鲜，导致集体食物中毒事件，也发现有餐馆用变质的海鲜给游客食用。

　　鉴此，驻符拉迪沃斯托克总领馆郑重提醒已经和拟赴领区旅游的中国游客，务必注意食品卫生安全，特别是海鲜类食品。参加旅行团的游客在食用“团餐”时，尤其需要多加小心。如发现海鲜质量有问题，请务必不要食用。

　　附：如何鉴别帝王蟹是否新鲜

　　帝王蟹以清水白煮食用为佳。新鲜的帝王蟹水煮后外壳坚挺有光泽，呈鲜红色。拿在手中，有压手感。内里肉质饱满充实，呈嫩白色，略有甜味。

　　不新鲜的帝王蟹水煮后表面呈暗红色，无光泽，甚至有黑点，手感较轻。内里蟹肉干瘪剥离，颜色暗淡甚至呈淡黄色，有渣状物，肉质发柴，有异味。