6月8日下午,国家主席习近平同俄罗斯总统普京共同乘坐高铁前往天津,出席中俄友好交流活动。在天津的晚宴上,普京亲自动手试做了天津当地的特色小吃狗不理包子和煎饼果子。
习近平品尝以后觉得挺不错,并为煎饼果子点赞。
近几年,习近平外出考察的足迹遍布大江南北,考察期间,他品尝过不少地方的小吃。这些年,他都点赞过哪些小吃?
北京:猪肉大葱包子炒肝
2013年12月18日,在没有提前通知的情况下,习近平来到北京月坛北街路口西北角的庆丰包子铺内吃了一次简餐。
点餐时,他坚持排队,亲自拿钱在点餐台和其他人一样点餐取餐。排队时,他还跟其他顾客亲切地聊家常。“哪个馅的比较好吃?”习近平向右侧等待取餐的顾客询问。“大葱馅的不错。”这名顾客推荐。“那就来二两。”总书记随后又点了一碗炒肝。最后他一共花了21元点了二两猪肉大葱包子、一碗炒肝、一份芥菜,这份套餐后来也被网友称为“主席套餐”。
吃着碗里的炒肝,习近平开玩笑地询问一旁的工作人员:“为什么炒肝比以前有点稠?”一旁的店长贺媛丽说:“要不我给您换一碗。”习近平摇了摇手说道:“不用了,只要顾客喜欢就好。”
陕西泡馍、肉夹馍、“biangbiang面”招待“乡党”连战
2014年2月18日,习近平在钓鱼台国宾馆会见中国国民党荣誉主席连战,并设家宴款待了来访的连战伉俪。由于两人都是陕西“老乡”(连战年少时曾在陕西居住过一段时间),习近平特别准备了陕西菜:有陕西泡馍、肉夹馍以及“biangbiang面”,由于“biang”字难写,习近平还特别用小纸条写下来给连战。
这一场宴请,带火了陕西美食,引发网友热议。很多面店为此还推出了两人吃饭的套餐,颇受食客欢迎。
陕西泡馍
贵阳牛肉粉:吃一顿不过瘾
2014年3月7日,习近平在参加十二届全国人大二次会议贵州代表团审议时说:“一个地方的幸福很重要,要记得住乡愁,比如:小时候爱吃的东西。比如:贵阳的牛肉粉。”
习近平回忆道,那是他上个世纪90年代到贵阳去开全国扶贫会,当时他任中共福建省委副书记,也是分管农村和扶贫的省委领导。一天,他想在贵阳吃点小吃,就点了一碗牛肉粉当早餐,但吃了一顿不过瘾,还想吃第二顿,可惜没时间了。他说,每个地方都有让大家留念的东西,这种幸福感能留得住人。
河南烩面“回碗”向邻座推荐胡辣汤
2014年3月17日到18日,习近平到河南兰考考察。在此期间,总书记住在焦裕禄干部学院一个普通的学员宿舍里,每餐都是大锅饭菜。据当时为习近平就餐提供服务的餐厅经理岳庆涛回忆,17日中午是大盆装的四菜一汤,主食有米饭和羊肉烩面,“四菜没有用盘子,都是大盆子装的,这样一桌人吃得简单热乎。本来每人都盛了一碗羊肉烩面,但后来总书记说好吃,很多人都回碗,总共又加上了十几碗。”在岳庆涛的记忆里,总书记也回了碗。
河南烩面
18日早餐,主食是油条、固阳馒头和胡辣汤、豆浆。岳庆涛说总书记吃了固阳馒头、油条,特别是对胡辣汤面露赞许,还向邻座的同志推荐说,河南胡辣汤好吃,都尝尝。
胡辣汤
新疆干果“味道好”
2014年4月28日下午,习近平来到位于乌鲁木齐的新疆果业集团有限公司。展厅内干果产品琳琅满目,总书记边听介绍边应邀品尝,称赞树上干杏“别有风味”、若羌枣“味道好”。他说:“新疆有烤馕、抓饭、羊肉串、哈密瓜、葡萄等,咱们有充足的理由说,‘不辞长作新疆人’。”
油炸开口笑“味道很好”
2017年1月24日,习近平来到河北张北县小二台镇德胜村考察。在村民徐万家,看到家里摆的年货,习近平拿起油炸的“开口笑”品尝,说味道很好。
当听到徐万说开口笑是自己家炸的,习近平还向大家介绍了两种自己爱吃的小吃:炸排叉、江米条。
习近平:我刚才刚说完,我比较爱吃江米条。
村民:江米条,小的时候过年吃。
习近平:我现在每年过年了,在街上买点江米条,还有一个叫炸排叉,你们叫什么,就是那个炸的叶子。
村民:炸麻叶。
习近平:然后现在我们也不自己做了,就到街上买两斤回来,但是油大,平常也不让多吃,反正过节的时候吃一点。
行万里路,谋天下事。盘点习近平总书记考察调研的足迹,细品他在用餐中钟爱的“家常风味”,一股清新、节俭之风始终如影随形。正如网友所言:“习近平总书记吃什么不重要,重要的是人们看到总书记和百姓一样吃家常便饭,那种感情是老百姓最期待的”。