大年初四
我们迎来了狗年的第二个节气
雨水
冰雪消融
春风化雨
待雨后柳烟成阵
便春意宜人了
这个雨水
你的故乡是否也下起了一场诗意的微雨?
雨水
位于每年公历2月18至20日
太阳黄经达330度时
雨水和谷雨、小雪、大雪一样
都是反映降水现象的节气
此时
气温回升
冰雪融化、降水增多
雨水为正月中
春属木,木依水而生
故东风解冻,温润散为雨水
雨水节气前后
万物开始萌动
春天就要到了
此后
中国大部分地区气温回升到0℃以上
春雨贵如油
雨水前后
油菜、冬麦普遍返青生长
对水分的要求较高
这时适宜的降水对作物的生长特别重要
若雨水前后及时春灌
可取得最好的经济效益
古人将雨水分为三候:
一候獭祭鱼;
二候候雁北;
三候草木萌动。
一候獭祭鱼。
鱼感水暖上游,
水獭捕食,吃两口就扔于岸上,
古人认为是以鱼祭水。
后五日候雁北。
雁为知时之鸟,
它感知到春信,即刻北飞。
再五日草木萌动,
雨媚风娇,草长莺飞。
川西一带
雨水节有“回娘屋”的习俗
到了雨水节
出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母
生育了孩子的妇女
须带上罐罐肉、椅子等礼物
感谢父母的养育之恩
雨水节气天气较凉
随着降雨有所增多
寒湿之邪最易困着脾脏
故雨水前后应当着重养护脾脏
要注意根据气温培养衣服
同时,不要过多的吃寒冷的食物或喝凉茶
可适当吃些较温些的甜食,以养脾胃
正如唐代药王孙思邈说:
“春日宜省酸增甘,以养脾气。”
此外
雨水节气宜多吃新鲜蔬菜、水果
以补充人体水分
少食油腻之品
北方人食疗多以粥为好
可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等
如果说
立春是春天的“奏鸣曲”
春意萌发、春寒料峭;
雨水之后,
便进入了春天的“变奏曲”
气温回升、乍寒乍暖
最是一年春好处
在这个小雨如酥
温润美好的日子里
愿你新春如意,
喜乐平安!
来源:新华网江苏频道综合
编辑:庞雪汀董静雪