大雪节气河北天气干冷为主 注意均衡饮食防寒保暖

　　导语：农历二十四节气中的第21个节气——“大雪”7日到来，河北大部天气以干冷为主。“大雪”是“进补”的好时节，要均衡饮食，注意防寒保暖，食柑桔类水果。

　　大雪节气到

　　“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。

　　大雪节气过后，我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

　　大雪时间一般为每年的12月7日或8日，2016年大雪节气是12月7日0点41分05秒。

　　7日“大雪”，农历二十四节气中的第21个节气。立冬、小雪、大雪，不知不觉已到了冬季第三个节气，接下来是冬至、小寒、大寒，这一轮节气便已走完。

　　河北天气以干冷为主

　　“大雪”时节，河北大部地区最低气温稳定在0℃以下，冬小麦停止生长。“大雪”过后，土壤开始封冻，最大冻土深度可达10厘米以上；降水稀少，雾霾日数较多；各地气温总的趋势是逐渐降低，但在下降过程中会有起伏变化，某一时段会受偏西风影响出现短暂的气温升高，另一时段也会受较强冷空气南下影响出现大幅度大风降温天气。

　　根据石市气象台监测显示，未来三天，“干冷”将成为省会天气的绝对主角，雪花则暂时与石家庄无缘。其中，7日，省会天气以多云为主，最高气温9℃左右，最低气温-1℃左右。8日的天气有望转晴，并将刮起4-5级风，最高气温8℃左右，预计9日白天气温会下降到5℃左右。

　　大雪节气习俗

　　大雪腌肉

　　有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

　　大雪封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

　　大雪进补

　　大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。

　　大雪节气这样养生

　　对于到来的“大雪”节气，专家提醒市民，此时节，气温走低，天气更冷。对于畏寒怕冷的人，要多穿衣服加强保暖，适当多吃含铁元素和碘元素的食物，如牛肉、羊肉、黑木耳、大枣、乳类、海蜇等，有助于提高御寒能力。患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的人更要注意防寒保暖。

　　大雪是“进补”的好时节，此时节，可多食富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、平和柚子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。可常喝喝姜枣汤抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。此外多喝水，及时补充水分。

　　在冬季，一定要保持稳定的情绪，避免精神紧张和过度兴奋；起居也要有规律，早睡晚起，不要熬夜，不要过早起床晨练，要“必待日光”。适度参加户外活动、锻炼身体。此外，冬季室内空气污染程度严重，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

　　(据燕赵晚报、长城网、湖南日报、华龙网等综合)

关键词：节气,大雪,养生