吃小龙虾喝啤酒容易诱发痛风? 专家:有科学依据
石家庄市第一医院中西医结合科主任医师李青接受记者采访。 长城网 张欣 摄
长城网6月3日讯(记者 张欣 王棋)最近,微信朋友圈疯传一条“吃小龙虾喝啤酒容易诱发痛风”的消息,消息称某年轻男子在夜排挡吃小龙虾喝啤酒后,当晚回家发现左脚大脚趾内侧红肿、酸疼,睡到半夜,疼痛难忍,最终到医院就诊。吃小龙虾喝啤酒容易诱发痛风,这一说法是否真的有科学依据?为此,记者采访到石家庄市第一医院中西医结合科主任医师李青。 李青表示,此说法具有一定的科学依据,其实不止小龙虾,其他一些鱼虾类的海产品与啤酒同时进食,都会造成痛风的高危险,“尤其是血中尿酸含量较高的人群,更不建议两者同时食用。” 朋友圈疯传“吃小龙虾喝啤酒容易诱发痛风”的消息。(来自手机截图)
究其原因,李青分析说,因为海产品中含有丰富的嘌呤,而痛风的形成又与嘌呤代谢和血液中的尿酸排泄障碍有关系,因此,啤酒与含有嘌呤较高的海产品同时食用,会增加血尿酸的生成和积聚,容易造成痛风,还可能造成痛风性关节炎,关节肿大、疼痛,高烧,甚至造成肾功能的损伤。 尽管如此,仍有不少“吃货”朋友认为少吃少喝无妨在此,医学专家告诫广大网友,最好不要抱有侥幸心理,切莫贪得一时痛快,快活了嘴巴,却伤了身体,如果一旦发病,建议大家及时到医院就诊,医生会根据化验结果及临床症状对患者进行科学有效的治疗。 |
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责任编辑:张岩