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严守“舌尖安全” 河北2015年食品类投诉下降7.62%

来源:长城网综合 作者:王潇 2016-03-15 13:50:11
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    导语:民以食为天,食以安为先。记者从河北省3·15消费维权工作新闻发布会得知,从2015年消费者投诉的情况看,我省食品类投诉667件,占投诉总量的6.14%,同比下降7.62%。​

  河北2015年消费者食品类投诉667件同比下降7.62%

  3月14日,记者从河北省3·15消费维权工作新闻发布会上获悉,从2015年消费者投诉的情况看,食品类投诉667件,占投诉总量的6.14%,同比下降7.62%。

  投诉过程中,消费者反映的问题主要为食品标识不规范,部分商家将即将到期或过期的食品擅自更改生产日期,再次销售,或以“买一送一”特价促销等“捆绑销售”的方式出售快过期食品;以次充好,将新鲜的食物放在质次的食物上面或外面,然后打包销售,这种方式常见于蔬菜、肉类、袋装水果等;熟食类食品加工、储藏不符合卫生要求,二次污染严重,质量难以保证;部分菌类食品水分含量过高,导致食品不到保质期就腐烂变质,危害消费者的安全;食品中有异物、制作流程不规范、生产条件差等。

  河北多地创建食药安全县

  廊坊市“食药安全进社区”活动

  作为河北省重点工作,河北大力开展食品药品安全县创建工作,目前已有55个县(市、区)完成了创建任务。各地通过“快板书”、“视频厨房”等多种形式来引导和保证人们的健康饮食和用药安全。下一步,河北还将推进第二、三批食品药品安全县创建活动,进一步夯实基层监管工作基础,提升基层群众饮食用药安全保障水平。

    近日,北京、河北等40省市消协(消委会、消保委)与中国消费者报社、中国消费网共同发布的《全国食品安全调查报告》。报告显示:79.46%的消费者偶尔遇到过食品安全问题;六成多消费者对新的《食品安全法》知之甚少;七成多消费者认为应该严格执法、加大监管力度。

  八成消费者认为路边早、夜市或小摊最容易出现食品安全问题

  调查发现,消费者在购买食品场所的选择上,92.89%的消费者通常会在超市等大型购物场所购买食品。同时,86.51%的消费者认为路边早、夜市或小摊最容易出现食品安全问题,占比最高;其次是网店,有57.13%的消费者认为网店最容易出现食品安全问题;相比较而言,超市等大型购物场所的食品还是比较让人放心的,只有11.17%的消费者认为这里容易出现食品安全问题,占比最低。

  近八成消费者偶尔遇到食品安全问题

  《报告》显示,在消费者遇到的食品安全问题中,“食品的生产日期、保质期等事项没有显著标注,不易辨识”占比超过60%;“宣传虚假或夸大”、“餐饮企业生产环境脏、乱、差,卫生不达标”和“标注虚假生产日期、保质期或者过了保质期还在销售”这三种情况占比均超五成;另有四成消费者遇到过食品掺假掺杂、腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或者感官性状异常的情况。

  超四成消费者看标签不仔细

  在被调查者的消费习惯上,《报告》显示,44.37%的消费者在购买食品前会查看包装标签及说明,但看得并不仔细;还有1.53%的消费者根本不看包装标签。在“消费者关注食品包装上的哪些信息”中,92.42%的消费者表示会关注食品的生产日期和保质期;但是有超过四成的消费者不关注食品生产厂家、厂址及产品成分等信息,六成左右消费者不关注食品添加剂、贮存条件、规格、净含量及食品安全标识等信息。

  超六成消费者对新《食品安全法》知之甚少

  2015年10月1日新修订的《食品安全法》正式实施。但63.41%的被调查者表示对新的《食品安全法》了解很少,甚至有12.50%的消费者完全不了解。对于新《食品安全法》,73.41%的消费者最关心的问题是投诉能否得到及时处理,37.45%的消费者关心从源头到餐桌如何实现食品的全程监管,37.89%的消费者关心各部门能否狠抓落实,严格执法,让消费者能够放心消费。

  对于新《食品安全法》加大了对不法行为的惩处力度这一举措,《报告》显示,64.24%的消费者表示效果很难说,关键要看是否真正落实到位;30.88%的消费者表示非常好,可形成有效震慑;仅有4.89%的消费者持否定态度,表示这一举措未必能起到预期效果。

  近两成消费者遇到问题食品选择“忍气吞声,自认倒霉”

  那么,在遇到这些食品安全问题之后,消费者会如何处理呢?调查显示,选择找商家要求退换或赔偿的占比最高,为56.70%,向行政部门或消协投诉的,排在第二位,占比17.81%;直接联系生产厂家的则较少,仅为4.29%。这就要求食品销售者要严格落实“首问负责制”,不要推诿责任,力争将消费纠纷解决在这一环节。调查还发现,仍有19.91%的消费者在遇到问题食品后,会选择“忍气吞声,自认倒霉”。可见消费者仍需强化维权意识,勇于维权。

  七成消费者认为“严格执法,加大监管力度”可增强消费信心

  如何才能增强消费者的消费信心呢?调查发现,选择“严格执法,加大监管力度”的最多,占被调查者的74.88%;排在第二位的是“食品生产经营者诚信自律,严格按照法律、法规和食品安全标准生产经营”,占比为71.09%;选择“强化法律责任,加大惩罚力度”“加强食品安全风险监测和评估”“加强食品检验工作”“不断提高食品安全标准”“加强宣传教育,普及食品安全知识,增强消费者食品安全意识和自我保护能力”等五项的,也都占到了被调查者的60%多。这说明,消费者信心的提高,很大程度上有赖于执法监管部门加大监管处罚力度和生产经营者严格依法生产经营。(据长城网、河北新闻网、中国消费者报、天津日报等信息综合)

关键词:食品安全,消费者权益保护日,3·15,维权

责任编辑:张岩