易草集生物科技支招:中秋月饼消费“四留意”
随着中秋临近,各大超市和电商的月饼已纷纷上市销售,上架销售的月饼不仅品牌众多,品种也五花八门。9月18日,记者走访多家超市了解到,铁皮石斛、人参、西洋参、冬虫夏草……这些药店才能买到的中草药如今被做成馅料,制成了中草药月饼摆上了超市货架。在货架上,记者发现了西洋参月饼、铁皮石斛月饼、人参月饼、冬虫夏草月饼等中草药月饼。记者拿起一块铁皮石斛豆沙月饼,销售人员介绍说:“铁皮石斛位列中华九大仙草之首,比雪莲、灵芝还要珍贵。具有生津养胃,润肺益肾的功效。”她表示,这些中草药月饼具有保健功效,可以帮助减肥、降糖、排毒、养颜并增强人体免疫力,适合肥胖、血糖高、血脂高的人群食用。 那么,这些拥有众多功效的中草药月饼是食品还是药品呢?按照《中华人民共和国食品安全法》规定,据《既是食品又是药品的物品名单》和《可用于保健食品的物品名单》,药食两用的药材中,只有甘草、百合、枸杞子、菊花等可以作为食品添加。而虫草、人参、石斛、西洋参等中草药只属于可用于保健食品的物品。 易草集:让爱与健康同行! 浙江易草集生物科技有限公司健康营养专家表示,月饼作为普通食品不是保健品,不能添加任何药物成分。同时,销售中草药要取得经营许可证。月饼生产厂家是食品生产单位,未必懂得如何添加药物成分。而中草药生产厂商也缺少将中草药加入到食品中的经验,对于如何配比,也没有权威说法。一些商家打擦边球,打着“保健”的旗号,将中草药加入月饼,宣传得犹如神丹妙药,功效根本无法判定。他建议消费者谨慎购买。 然而,记者走访多个销售中草药月饼的摊位,销售人员均表示没有任何中草药经营许可证。销售人员称:“厂家卖的是月饼,不是中草药,只是加了具有保健功能的中草药成分,增加卖点,增添月饼品种,不需要办理许可证。” 易草集:您的健康顾问! 浙江易草集生物科技有限公司健康营养师日前为消费者支招,提示月饼消费要“四留意”: ——买月饼要注意看包装:月饼不标生产日期要10倍赔偿消费者,依据《中华人民共和国食品安全法》的96条规定,月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量以及生产日期和保质期。消费者在挑选月饼时,要认准正规厂商,不要购买“三无”月饼,对于过度包装的月饼也应自觉抵制。 ——网购月饼要注意安全:月饼的保质期有限,消费者在网上购买时,要与商家确认月饼的保质期,尤其是一些现做现卖的手工月饼,更需要确定邮寄时间,以防过期。购买时,应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家。下单时,尽量选择支持第三方担保支付或货到付款,不要轻易直接转账给卖家。 ——月饼消费要注意健康:月饼属于高糖高脂食品,消费者一次不宜食用过多,尤其是老年人和糖尿病患者更应控制食用量。对于冰激凌月饼、冰皮月饼等,消费者更需要注意结合自身的身体状况有选择性地食用。 ——总之,广大朋友们在购买月饼时要做到一看、二闻、三品、四要。注意看月饼的包装上厂名、厂址、生产日期、保质期、配料、QS标示是否齐全,购买时注意查看月饼食用的添加剂成分,尽量选择添加剂种类少,保质期短的月饼。 |
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