电商平台搭建首个质量安全7C体系

新京报讯 （记者李栋）8月12日，中粮我买网“全球食品安全与营养中心”在京成立，并推出质量安全7C体系，这是国内首个由食品电商平台推出的质量认证体系。

中粮网CEO赵平原介绍，质量安全7C体系是在目前生鲜电商同质化严重、食品安全问题屡发的基础上设立的，将随着我买网的全球化供应链走向海外，“未来会在美国、欧洲、日本与当地食安机构展开合作。”7C体系包含了选种、培育、采收、加工、储运、包装、服务七个环节，从源头保障农产品、生鲜食品的质量。赵平原说，还计划依托庞大的饮食消费数据和第三方专家机构的平台资源，为消费者提供点对点的营养健康定制化服务。

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