米兰世博会“重庆活动日”登台亮相 演绎巴渝文化

原标题：米兰世博会“重庆活动日”登台亮相 演绎巴渝文化　原标题：米兰世博会“重庆活动日”演绎巴渝文化

国际在线报道（驻意大利记者 张瑾）：米兰世博会中国馆“重庆活动日”当地时间21日隆重开幕，为各国观众提供了一个全面领略巴渝文化魅力的机会。

当天，以“巴渝大地、生态之都”为主题的重庆活动日在米兰世博园中国馆闪亮登场。馆外，重庆民族乐团为各国观众献上精彩演出，中国古典民乐与现代时尚民乐融合的新尝试，把观众带入重庆美景和民俗生活中。滚动播放的宣传视频中，收录了中国国际广播电台国广互联、意大利语部与意大利驻重庆总领馆合作开发的中意双语中华浏览器重庆版，以及专为米兰世博会量身打造的中餐美食锦囊“筷意”手机应用上线推介短片，吸引了不少外国观众的目光。馆内，序厅陈列的重庆“天下第一大火锅”模型和贵宾厅内的梁平竹帘画，向世界展示了重庆悠久的巴渝文化、独特的民俗、丰富的美食，让观众感受到巴渝大地独特的人文风貌和魅力。中国馆馆长雷红在开幕式上致辞说：“重庆是中国中西部地区重要的农业省区市，有着丰富的农业资源和悠久的农耕传统，重庆日将让世界认识重庆的文化底蕴和独特魅力，也将为重庆和意大利有关大区提供多领域深层次合作的平台。”

活动当天的另外一个重头戏是，重庆市与意大利有关方面签署多项合作协议。随着“一带一路”的加快建设，重庆等一批城市从国际合作的“后方”走向“前沿”，获得了前所未有的机遇。重庆市贸促会会长陈渝说，重庆活动日登陆米兰世博，为世界更好地了解重庆，为重庆更好地融入世界，搭建了平台，“重庆尽管是中西部唯一的直辖市，但直辖的时间较短，不到20年，所以国外知道我们重庆的很少。对于重庆来说我们正在加快经济社会发展，其中一个重要措施就是开放。重庆市委市政府提出要建设内陆的开放高地。那么走出去，跟国外广泛地接触，就是打造开放高地的重要措施。我们这次来，就是要借助米兰世博会这个平台在中国馆举办一天的活动，让参观米兰世博会的外国客人，特别是意大利的客人，更多地了解我们重庆。经贸、文化的交流是基于了解的基础之上，没有了解，合作就无从谈起。”

近年来，重庆和意大利在经贸、文化、旅游、科技、教育等领域合作密切。意大利于2013年在重庆设立总领馆后，加快了重庆与意大利的双边交流，重庆与古丝绸之路的彼端——意大利分享着更多的发展机遇。整个活动日期间，意大利驻重庆总领事马非同都在不遗余力地“推销”着重庆：“重庆具备诸多得天独厚的创业优势。首先它是中国最重要的物流中心之一，起始于重庆的渝新欧铁路干线，正成为航空和海运之外的另一种替代线路，因此随着满载货物的列车往返于欧亚大陆之间，意大利企业应该就这一市场变化进行重新考量和研究，这给“意大利制造”提供了绝佳的机遇，尤其在食品和服装行业。当然工业也是需要着眼的领域，重庆是中国主要的汽车生产基地，同时还集中了机械制造、机电一体化和航空业等等，意大利在上述领域极具权威，这为双方合作提供了可能。”

火锅是重庆的名片之一，此次“天下第一大火锅”出征米兰来到比萨的故乡意大利，加上重庆火锅协会与意大利美味比萨协会合作协议的签署，两个美食宠儿在米兰世博邂逅，也擦出了火花，不失时机地挑逗着人们的味蕾。意大利美味比萨协会代表卡卡瓦莱先生表示：“我们协会有些特别之处，我们称它为美味比萨协会。言外之意，我们只烹饪美味质高、用料讲究的比萨。我们使用营养价值较高且易于消化的全麦面粉，番茄的选择上则是只产自坎帕尼亚地区的鲜红细长的圣马尔扎诺番茄，还有特级初榨橄榄油和特级马苏里拉奶酪，用这些精挑细选出来的配料完成的比萨才会兼具独特、营养、高质的特点。我们与重庆的火锅协会合作，也是看中他们同样强调食物的品质、营养价值和地域特色。此次重庆到访米兰，旨在打响重庆饮食的知名度，我们则是准备进驻重庆的餐饮行业。”

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