丽江——人间的植物天堂 黑金根玛卡的故乡
丽江是中国南方一块人杰地灵的宝地,这里不仅有历史悠久保存完好的古城,城外玉龙雪山周围更是植被资源丰富。 这里不仅有着大草甸,原始森林,山谷河流等自然植被生长宝地,更有着丰富的农作物种植土地,许多农林产业企业都把丽江作为种植基地。众所周知近期大热的绿色养生植物——玛卡,在丽江得到了蓬勃发展。各类种植玛卡的企业和农民,看中了丽江这块风水宝地,在这里建立了玛卡种植基地,出产了许多品质优秀的玛卡。 越来越多的人已经认识到丽江玛卡各方面的品质都要优于秘鲁原产玛卡。最近,在网络上被大家热议的黑金根,便是生长在云南丽江的黑玛卡,也被当地人称作“玛卡之王”。 放眼全球,适合种植玛卡的地方并不算特别多。而放眼中华大地,丽江的玉龙雪山便是这样一片得天独厚的高原沃土,为“玛卡之王”黑金根的生长提供了最适宜的土地。 在丽江当地,纳西族人将他们的土地上生产出来的黑色玛卡,称为“纳涵珂”,意为纳西之根,翻译成汉语便叫做“黑金根”。“黑金根”被当地人们认为是功效最好的,是玛卡中的精品,产量非常稀少,“玛卡之王”的称号可谓当之无愧。 那么,这样的说法有没有科学依据呢?种植者将黑金根送至实验室的进行科学检测,科研人员将丽江出产的“黑金根”于秘鲁原产的玛卡中的成分进行了对比分析。发现黑金根中的玛卡三元素:芥子油苷、玛卡酰胺、玛卡烯的成分,远高于秘鲁原产的玛卡。使得“黑金根”令男性龙精虎猛、提高生育能力、抗氧化延缓衰老、提高免疫力、改善睡眠等滋补强身等各方面功效都要更胜一筹。 那么,到底是什么样的原因,令丽江“黑金根”青出于蓝胜于蓝,超越秘鲁原产玛卡的呢? 玛卡养殖专家分析,玛卡的种植需要非常特殊的环境,必须在高海拔地区的沙质土壤上,并且对于土壤养分的要求极为严苛,甚至有一种说法,一颗玛卡会吸收方圆好几平方米的养分。另外,玛卡生长对于温度的要求极特殊,最适宜的温度是白天20℃,夜晚零下10℃,就是说日夜温差需要达到30℃左右。 而在丽江,玛卡种植就在玉龙雪山之下,此地有着别处无可匹敌的3500多米的高海拔(与秘鲁安第斯山脉玛卡种植地相同的海拔高度);有着最适宜玛卡生长的温度——30℃昼夜温差;至于土地的养分问题,这里的玛卡地有着玉龙雪山融化的雪水滋养,更有着高山动植物资源宝库之称的丽江原始森林的养分输送。这一切的一切,让丽江成为玛卡的第二故乡,种植出超越秘鲁玛卡的“玛卡之王”黑金根,不得不感叹云南大地的神奇魅力。 丽江的土地到底有多神奇?让我们看看这样一组不完全统计数据,丽江地区有藻类植物31科196种,蕨类植物220种,种子植物145科3200余种;光花的品种就有报春花60多种、杜鹃花50多种、兰花70多种,是中国植物标本的集中产地,有天然高山动植物园之称。这片肥沃的土地为我们提供了无限的宝藏,我们在享用的同时更要珍惜这样的资源。 |
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