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茶博会上的宠儿——古树茶因独特而稀有[全媒体]

来源: 长城网 作者: 王培炎 靳璐阳 2015-06-14 15:02:50
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雨林·古茶坊的古树茶独树一帜。
 
雨林·古茶坊的古树茶独树一帜。长城网 王培炎 摄

  长城网6月13日讯(记者 王培炎 靳璐阳)2015第三届中国国际(河北)茶文化博览交易会在如火如荼的进行中,雨林·古茶坊的古树茶独树一帜,吸引了广大茶爱好者和收藏者的关注。

  古树茶也叫大树茶,属于普洱茶,仅在云南古六大茶山和新六大茶山有古茶树群落,故而产量十分稀少。加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般,将随着年份而与日俱增,展区负责人李贺向记者介绍,古树茶同时具备很高的储存升值价值,相较而言,台地茶或拼配茶的储存升值空间较小。

  此外,古树茶的品饮价值很高,古树茶汤带有大自然的芬芳,饱满度好,口感醇厚,层次丰富,耐泡度好,韵味更加悠长,并且茶性温,正常饮用不影响睡眠,老少皆宜。

  负责人提醒广大消费者,目前市场上存在很多以台地茶冒充古树茶、大树茶的商家,茶友要擦亮眼睛,懂得去识别辨认,避免上当。

关键词:茶博会,古树茶,宠儿

责任编辑:张岩