国家食品药品监督管理总局和世界卫生组织联合公布食品安全五要点动漫视频

为了更广泛深入的推广五要点，适应当前媒体传播的新特点，2015年6月12日国家食品药品监督管理总局和世界卫生组织（WHO）联合公布了食品安全五要点动漫视频。食品安全五要点（food safety five keys）是由WHO提出的、在各国公认有效且普遍实施的食品安全风险防范措施，在食品生产经营、家庭烹制食物过程中易于操作，具有重要的现实指导意义。国家食品药品监督管理总局和世界卫生组织（WHO）联合制作的食品安全五要点动漫视频共5集，每集介绍1个要点，即保持清洁、生熟分开、做熟食物、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料等五方面内容。该视频将通过新颖的形式、丰富的画面、简洁的剧情和活泼的形象，让五要点更加深入人心，更有效的指导广大食品生产经营者和消费者树立有效防范食品安全风险的意识，形成人人关注食品安全、人人重视食品安全的良好氛围。该视频将在本届食品安全宣传周期间通过多种形式进行宣传。

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