广州军区发布野战食品保障调查报告 官兵期待加大菜量

来源: 国际在线 作者: 2015-06-11 09:11:07
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走向战场

野战食品如何食用更科学

●在不同战场情况下,要区分食用方法

●食用野战食品的每个细节,都要符合作战要求

●部队需要携带何种、多少野战食品,需要详尽的数据支撑

“刚吃下去没啥感觉,可过了1个小时,却感觉肚子胀得厉害。”长途拉练,体力消耗大,广州军区某团上士禹永起在休息时,狼吞虎咽地吃下了一袋09式即食食品,没想到身体出现了不良反应。

在食用野战食品初期,部分官兵出现了腹胀、消化不良等症状。经过研究分析,竟是食用方法出了问题。“野战食品由于热量高,食用起来也要讲究科学方法。”喻基福介绍说,官兵根据后勤机关人员的指导,按照细嚼慢咽、少食多餐、适量饮水的方法进食后,这种现象逐渐消失。

战场上,每一个细节都关乎官兵的生命,战斗的胜负,野战食品的食用也不例外。去年跨区演练,该旅深入大漠戈壁,别说河流水源,就是小草都没几棵。在执行侦察任务时,下士刘冰一直吃的是压缩干粮,导致口渴得更厉害,不一会儿便把水喝完了,还没办法补充,只得靠向战友们“蹭水”维持体力才回到营地。

“野战食品有不同的种类,在缺水条件下,应该携带消化耗水量较小的食品。”喻基福说,吃饭是战场上的一项重要任务,该如何携带,如何搭配,怎样确定种类和数量,都要讲科学。

“执行不同任务时,1天需要吃多少干粮”“在后勤补给被切断时,怎样合理安排饮食”“深入敌后执行任务,携带食品与装备如何统筹协调”……采访过后两天,某旅二营即将组织战术拉练,邹社良带着干部骨干,对官兵们使用野战食品“练胃”的方案进行研究。

他告诉记者,野战食品该如何携带、使用,不能大而化之,而需要详尽的数据支撑,这需要机关后勤部门、基层分队、个人,在每次演训活动中记录统计,才能使野战食品的保障方案更加科学合理。

以战斗力标准做好“吃”的文章

■林敬秋

拿破仑曾说:“士兵是靠肚子行军打仗的。”打起仗来,官兵的“吃”与战争胜负有着直接关系。海湾战争结束后,美国军事记者就把军粮列为“打败萨达姆的十佳武器”之一,因为它“有效鼓舞了联军将士的肚皮”。可见,吃关乎战斗力,吃对军队这个特殊群体具有更重要的意义。

野战食品作为野战条件下给养保障的重要手段,已逐渐成为我军执行重大任务给养保障的首选。近年来,我军野战食品从营养到品种都得到了明显改善,基本满足野战条件下官兵所需要的营养。然而,随着作战演训任务的发展变化和生活水平的不断提高,官兵对野战食品的口感要求越来越高。一些野战食品吃几顿还行,如果连续食用,往往让人变得没有食欲。吃不下何谈战斗力?为了让官兵的胃更适应战场,总部要求部队将野战食品食用训练纳入常态化训练。

科学实验表明:人在极度疲劳的状态下,容易产生厌食情绪。部队遂行多样化军事任务,时常伴随恶劣环境,官兵难免会出现食欲不振等情况,易造成非战斗减员,直接影响部队战斗力。在强调胃适应战场的同时,野战食品研制部门应在满足人体所需营养成分的前提下,采用更加先进的技术,研制出品种多、口味好、营养均衡的野战食品,切实满足官兵各种复杂环境下作战需求。

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责任编辑:jockbang

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