广州日报：借鉴中小学生食品安全卡

近日,山东省济宁市兖州区的8.6万名中小学生陆续收到了简单易懂、图文并茂的《中小学生食品安全卡》,这张食品安全卡介绍了中小学健康饮食常见误区、校园食品安全常见隐患等知识。这是济宁市食药监局开展的“拒绝劣质食品,珍爱身心健康”活动的一个重要举措。(据5月27日齐鲁网)

学校周边相关小食品泛滥,甚至三无等劣质食品横行等情况,一直存在,也一直是相关部门管理的难点。比如类似的食品经营往往与监管部门打游击,相关部门查得严的时候收敛,查得松的时候就冒头;比如其往往非常便宜,有的只要五角甚至两三角钱,迎合了中小学生需求等等。

针对校园周边类似的劣质食品、问题食品,我们显然需要从加大管理力度,从严惩治相关生产企业、销售经营者等方面进行努力,需要开始“集中销毁辣条70吨”等有力打击活动,需要筑牢法律制度关,并同时严格落实。但从中小学生这个消费对象上进行有效教育宣传、疏通引导等,同样不可或缺。

比如济宁市开展的相关“拒绝劣质食品,珍爱身心健康”活动,其无疑就有多重意义,也能实现立竿见影的防治效果。特别是小学生本身分辨能力差,确实存在对相关问题食品认知不足、防范意识不强等问题。而制作“食品安全卡”,用简单易懂、图文并茂的方式,将相关饮食常见误区、校园食品安全常见隐患等告诉中小学生,这不仅能够提升小学生的食品安全意识,避免其被问题食品损害身心健康,同时,这一举措也能够从根本上堵住问题食品的消费市场,斩断了相应供应链。

给中小学生发“食品安全卡”,进行相关食品安全教育,其虽然并非校园周边问题食品充斥的治本之策,但作为一项重要举措,“中小学生食品安全卡”抓住了堵市场需求这个关键,可以达到避免中小学生受问题食品伤害的目的。对此,其他地方相关食品安全管理部门,不妨借鉴与效仿,以不放过任何一个细节的管理态度,摒弃掉“管好学生是教育部门和学校的事情”等思想,从不同的角度,采用不同的方式多管齐下,向校园周边问题食品“宣战”。

关键词：问题食品，宣战，食品安全卡，校园周边，中小学生食品安全卡，学校周边