豆腐虽好也要当心 常吃豆腐易患上五类疾病

来源： 家庭医生在线 作者： 2015-05-28 08:56:00
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　　3、导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

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