3、导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
关键词:血尿酸,痛风病人,吃豆腐,蛋白质,肾脏,大肠经,蛋氨酸,半胱氨酸,