秋季养生食谱推荐

　　秋天气候干燥，是一个需要进补的季节。我们平时的饮食都需要多多改善，注意养肺润肺，那么你知道秋季养生有哪些健康饮食吗.你知道养生食谱有哪些吗.今天小编为大家推荐几款秋季养生菜谱，一起来学习一下吧!

　　清蒸鲈鱼

　　【材料】鲈鱼1条，生姜、葱、蒸鱼鼓油、胡椒粉、盐、食用油

　　1、将鲈鱼去内脏、清洗干净，在鱼身两面横切几刀，然后抹上盐和胡椒粉

　　2、将生姜去皮切丝，葱切段

　　3、将葱段塞到鱼肚子里，姜丝放在鱼身上

　　4、烧开水，放入隔水蒸6-8分钟，关火，需虚蒸五分钟，取出后撒上葱花

　　5、取适量食用油烧热，浇在鱼身上，再淋上蒸鱼鼓油即可

　　
　【功效】补脑、补肝肾、益脾胃、化痰止咳

　　【材料】牛蒡、光鸡、胡萝卜、雪耳、无花果

　　【做法】

　　1、先将雪耳用水泡发，去蒂，撕成大小适中的块状

　　2、将牛蒡洗干净，去外皮，切厚片

　　3、胡萝卜洗净切块，无花果洗净备用

　　4、将光鸡洗净斩块，汆水捞起冲洗干净，备用

　　5、将准备好的所有材料一起放入锅内，加入适量的清水，用武火煮沸后，转小火煲1个半小时，最后加入适量盐调味即可

　　
　【功效】清热解毒、润肺利咽、增强抵抗力

　　【材料】黑木耳、猪瘦肉、淀粉、鸡精、盐、生抽、食用油

　　【做法】

　　1、将黑木耳泡好，洗干净，撕成小块

　　2、将猪瘦肉洗干净、切块，加入适量的盐、生抽、淀粉、油搅拌均匀，稍微腌制10分钟

　　3、炒锅下油，快速炒猪肉，炒好后盛出备用

　　4、再起油锅，开始炒黑木耳，加入适量盐、清水，快炒熟后，加入炒好的瘦肉、一点酱油翻炒，最后加入适量鸡精调味即可

　　
　【功效】清除胃肠道中的粉尘，防止粉尘对消化道的危害

　　【材料】虫草花15g，瘦肉250g，红枣6个，姜片、盐

　　【做法】

　　1、将瘦肉洗干净，切块;红枣、虫草花泡洗干净;生姜去皮切块

　　2、将瘦肉、姜片一起放入锅中煮20分钟，然后加入红枣、虫草花，继续煮40分钟，加入少许盐调味即可

　　
　【功效】滋补、提高人体免疫力、补肺健脾、益肝护肝等