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河北加强“两节”食品药品监管 及时排除隐患

来源: 燕赵都市报  
2013-12-30 16:46:40
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  记者昨日(12月29日)从省食药监局获悉,2014年元旦、春节期间,我省将加强食品药品监管,针对节令性热销食品、保健品、药品的生产销售深化专项整治,保障全省民众饮食用药安全。群众如遭遇食品药品安全问题,或对所购食品药品质量有疑惑,可拨打热线电话12331投诉举报。

  严查节令食品生产、销售和餐饮安全

  据介绍,省食药监局将加大对乳制品、肉制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品等生产企业的监督检查力度,确保企业不带隐患生产,不生产问题食品。同时,加大对市场热销食品的抽样检验力度,监督经营者及时将不合格食品撤柜下架。

  “将以节假日消费量大的食品为重点品种,加大对超市、食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会等场所的抽样检查和市场巡查力度,有针对性地开展专项执法检查。”省食药监局相关负责人表示,12333热线电话也将保持畅通,及时处理群众投诉举报。

  他还表示,承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位、旅游景区及周边餐饮服务单位、高速公路沿线餐饮服务单位、庙会或游园会餐饮服务提供者等也是两节期间的监管重点,冷荤凉菜、生食海产品、火锅底料是监管的重点品种,一旦发现可疑食品,严格依法处置。

  严查功能保健品违法违规销售

  节日期间,减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳等功能保健食品最受走亲访友者的青睐。省食药监局将以此类功能保健食品为重点开展专项治理,监督检查批发市场、药店等场所的原料采购、进货查验,保持打击保健食品生产经营违法违规行为的高压态势。

  此外,还将以旅游景区、车站、码头、城乡接合部、农村为重点区域,以非药品冒充药品、中药材、互联网售药等行为为检查监测重点,着力加强对药品生产、流通、使用环节的监督检查,重点打击制售假劣药品违法行为。

  启动风险监测及时排除隐患

  为了防控群体性食品安全事件,省食药监局将启动风险监测,加强元宵、汤圆及节日热销肉制品、酒类产品的风险监测,承检机构要将发现问题样品情况及时报告样品采集地和生产地食品药品监管部门,各级食品药品监管部门要组织分析研判监测和处置结果,及时发现和处置食品安全隐患。

    同时,强化对以餐饮服务单位为重点的食品生产经营者的培训教育,增强防范食物中毒的知识和能力;加强药品不良反应和医疗器械不良事件的监测,一旦发生群体性药品不良反应或医疗器械不良事件,及时启动预案,妥善处理。(记者王丽)

关键词:食品药品,监管,隐患,河北责任编辑:尹琨山