近日,邯郸大名县公安局食品药品安全保卫大队取缔一处“毒豆芽”生产作坊。12月初,该大队接到群众举报,县城内老板黄某经营的豆芽作坊可能使用非法添加物。执法人员立即赶到,随机提取了绿豆芽送往省出入境检验检疫局进行鉴定,经过检测,绿豆芽含有国家禁止添加物质6-苄基腺嘌呤(“无根豆芽素”的主要成分)和4-氯苯氧乙酸钠(豆芽的生长调节剂)。目前老板黄某等人正在被依法处理之中。
执法人员提醒市民,自然培育的豆芽菜芽脚不软、脆嫩、无烂根,而用添加剂泡过的豆芽菜芽秆粗壮,色泽灰白、水分大。在购买豆芽时不要被“金玉其外”的外表迷惑,增强自我保护意识。(记者杨伟广 通讯员叶振生)