据德国《明镜周刊》12月03日报道,最新的统计数据显示,今年德国食品价格的涨幅远高于其他消费品,这主要是由于农作物的歉收造成的。其中,个别农产品的价格上涨速度惊人。
报道称,与其他的日常生活消费品相比,今年德国食品价格的涨幅几乎是其2倍。根据德国农民协会的统计,食品价格平均较去年同期上涨4%。而个别农产品的价格涨幅更是惊人:土豆价格上涨40%,黄瓜上涨27%,黄油价格上涨近1/3。相比之下,近期德国的通货膨胀率为1.3%,在10月仅为0.7%。
据悉,食品价格上涨的主要原因是由恶劣天气造成的农作物歉收。以土豆为例,漫长的冬季、湿冷的春季和炎热的夏季导致其产量变得十分有限。土豆加工企业早在今年8月就指出,炸薯条、低温冷藏薯片和成品土豆泥的价格会出现大幅上涨。此外,苹果、李子、胡萝卜和花椰菜的产量也远低于去年。
目前,全世界不断增加的食品需求量和有限的产量共同推高了食品价格。德国农民协会预计,2014年食品价格将会进一步上涨,涨幅约为2%。