中国九成大豆油是转基因 餐桌上转基因食品已普遍

　　难得的共识

　　巨大的争议使共识显得难能可贵。尽管还存在不少反对的声音，但越来越多的人倾向于认同和接受下面几个观点。

　　首先是研究的必要性。转基因技术正在越来越多的领域发挥着重要作用，而正如前文所述，我国在种子转基因专利权方面缺少知识产权，这是具有一定危险性的。

　　天津大学环境科学与工程学院教授、遗传工程研究所所长季静表示，转基因技术非常重要，我国不去研究的话就有可能被未来农业淘汰。一定要支持转基因技术研究，但也要注意研究风险，让有资质的实验室去做。

　　一向反对转基因食品“侵占”餐桌的程同顺也指出，转基因技术的发展有可能在药物研发等方面取得突破，应该加强科学研究。

　　其次是对转基因食品进行严格安全检测的重要性。尽管目前对于转基因技术的检测并不完善，但由于转基因技术带来的基因重组可能使下一代出现完全不同的变化，因而以不断研究为基础强化安检十分重要。

　　王俊平说，转基因食品的推广和食用与群众的日常生活密切相关，在安全监测上来不得半点马虎。目前大多数国家都有专门机构负责转基因食品的食用安全评价，在美国主要是食品药品管理局(FDA)负责，欧盟是欧盟食品安全局负责，中国是农业部负责。

　　各国安全评价的程序和方法虽然有所不同，但总的评价原则都是按照国际食品法典委员会的标准制定的，包括科学原则、比较分析原则、个案分析原则等。转基因食品入市前都要通过严格的安全评价和审批程序，比以往任何一种食品的安全评价都要严格。

　　第三是规范转基因标志保证群众对转基因食品消费的知情权。“跳出有关转基因食品安全性的争论，人们有权知道吃进肚子里的食物到底是什么，应该充分维护人们对食物的知情权和选择权。”程同顺说。

　　“任何商品都必须充分尊重消费者的知情权，商品真实的信息必须提供给消费者。”中国消费者协会专家顾问、律师邱宝昌表示，消费者的知情权、选择权是法律赋予消费者的权利，同时这种规定也是经营者必须履行的义务。

　　“在相关争论仍在继续的情况下，我国应进一步规范和完善标志管理。”王俊平说。

　　目前，我国已实行转基因标志制度，列入转基因标志目录并在市场上销售的转基因食品均需标志。但记者采访发现，市场上转基因食品的标志十分混乱，部分市售转基因食品没有明确标志，有的商家怕消费者知道后不买而故意不标，也有的不知道这些食品需要标志。

　　另外，不管是否支持转基因技术，争论双方都认为应该加强科普。专家们表示，只有在更多认识和理解的基础上，民众对转基因技术才能有较为清晰的判断。(记者翟永冠李鲲)