昨日,北大农园食堂,一中年男子购买了十余个馒头之后刷校园卡付钱,工作人员在刷卡处提示他食堂规定每种主食限购三个,请他下次注意。摄影/记者 黄月
北大农园食堂挂出这样的提示板,但限购令有令难行。
馒头、花卷都限购了,你听说过吗?
这事发生在北京大学,“主食每个品种限购3个,请自觉遵守”。这个规定张贴在北大多个食堂里,2毛钱一个的馒头,是学生的低价权益,源自教育部、财政部2008年初出台的《关于落实高校学生食堂补贴措施的通知》。《通知》旨在下达补贴资金,用于稳定学生食堂饭菜价格。
餐饮中心工作人员称,限购令是主要针对教职工家属因便宜抢购主食,来保障学生权益。但它却招来两方部分人士的不满:教职工家属不理解、不听劝;有令难行,让多位学生发帖质疑。
农园食堂,北大校内最大的学生食堂,共分两层,位于三教、四教、电教、理教交汇处。因地理位置好,饭点总是食客云集。
昨日17时15分,主食窗口前,一位男生左手端菜碗,侧身挤进人群,用右手逐个掀开9个蒸笼的蒸笼布,翻到最后,跟同伴叹息一声,馒头卖光了。“怎么又都没了?”
一个馒头引发的吐槽
15分钟前,食堂开饭,主食窗口前,9种主食在白色蒸笼布的覆盖下,冒出腾腾热气。食堂内聚集了数十名学生和八九位非学生模样、四五十岁的中老年人,女性居多。
仅10分钟,9个蒸笼内的主食品种就只剩三分之一。其间一位30多岁的男子,从包中取出塑料袋,一次买下5个馒头及其他主食。还有位50多岁的妇女,往口袋中夹进7个馒头、7个发糕及其他主食,共16个。
他们都没遵守窗口上方用A4纸打印的“主食每个品种限购3个”的规定。
“这是北大特色哦。”一位经济学院的大三男生提到馒头难求,连声发笑。他时常听到身边同学“因为一个馒头引发的吐槽”。
天津大学考研过来的物理系研一女生闫丽(化名)称,作为新生,她来到北大听到的第一个“传说”是:“主食难抢”,学长学姐“说起来都是痛”。
随机询问20多位学生,多人表示,在农园一层买主食确实是最难的,其他食堂相对会好些。“主要是那些教职工家属,老头老太太拎着塑料袋来买”。学生们称,偶尔还能看到食堂人员和老人争执,“一个馒头引发的争执”。
有令难行引发的质疑
“孤鸿影过”跟馒头和限购令较真儿了。
9月23日17时56分,这个网名的用户把名为《农园一层主食被抢》的帖子,发表在北大校内论坛“北大未名站”栏目“北京大学学生会”下。
帖子称,当日下午5点整,农园食堂一层,一位老爷爷拿着夹子,有条不紊地夹走了小半筐发糕,放进了他装着十来个馒头的塑料袋,然后掀开了花卷的垫子……
“孤鸿影过”质疑限购令的形同虚设,“因为远远超过了限购量,所以我留意了一下,他结账没有收到任何提醒和阻拦。”
帖子下附有5张配图,均为非学生模样的老人或中年人,用塑料袋装着多个馒头及花卷,或正排队购买,或买好了放在桌上,或拎着馒头离开。
“趁学生没下课,吃学生的主食,让学生无主食可吃,还有一点点为人师表的样子吗?”“孤鸿影过”措辞强烈。
“孤鸿影过”抨击称,这充分说明餐饮中心根本不想限购,“否则他们有一万种方法,封卡、不给结账、罚款等”。
“希望学生会能出面和餐饮中心沟通一下,落实限购政策”。帖子写道。
“昨天中午在农园一层吃饭。大概扫了一眼……一群大叔看着根本不可能是学生。”昨日10时43分,北大未名站又出一条帖子,直指农园食堂。发帖人对这种情况表示“着实无语”。
一边是令,一边是情
北大食堂的窗口售卖人员也左右为难,一边是令,一边是情。
“不遵守限购令就是违规,我敢违规吗?违规一次扣1分,罚120(元)。”北大燕南美食专卖馒头的食堂工作人员张宇(化名)说。
张宇介绍,食堂白面馒头一个2毛钱,花卷3毛,芹菜肉包7毛,物价“便宜得就像人民公社”,“很多教职工家属来食堂打包”。
虽然刚工作不到一个月,但张宇已多次遇到这种情况:“老头老太太大老远跑来,求着你多卖个馒头,我能有什么办法?”他说。
据张宇了解,很多前来购买的老人,都是退休老教师或者教职工家属,很多还是空巢老人,平时子女不在家,早上来学校晨练时,顺带打包一些,回家慢慢吃。
“三餐时会有值班经理定时来窗口巡逻,也有监控摄像头。”张宇说,售卖人员一旦被抓到违规,将被罚款120元。
前几天,因为一位老太太买了6个馒头,被值班经理看到后,张宇挨了批。
“她是用两张卡买的。”张宇说,很多人针对限购令想出很多办法:买完后重新排队再买;多准备几张卡买;换其他主食品种买。