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专家提醒:吃不熟的牛肉羊肉当心患上布鲁氏菌病

来源: 河北日报 作者: 2013-07-31 10:28:57
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  市民王先生半个月前在路边烧烤店连续吃了几次烤羊肉串,近日感觉发热、浑身酸痛、乏力,去市内某医院就诊,开始按照感冒进行输液治疗,症状得到缓解,停药后症状再次出现加重现象,高烧达39.5℃,随后听从医生建议到石家庄市疾控中心进行检测,最后,被确诊为布鲁氏菌病。

  布鲁氏菌病简称布病,又称为懒汉病,它是由布鲁氏菌属细菌引起的人、畜共患的传染———变态性疾病。患布病的家畜是人类感染布病的主要传染源。在北方主要为牛和羊,人与人之间一般不传染。布病的病原体———布鲁氏菌,可以经皮肤粘膜、消化道、呼吸道等多种途径侵入人体引起感染或发病。布病是我国传染病防治规定的法定报告乙类传染病,也属于一种慢性疾病,病程长、症状重、对人体危害大,如果得不到正确诊断、治疗会造成终身残废。

  感染布病后,病人一般在1-3周开始出现乏力、头痛、多汗、食欲不振等类似感冒的症状,只有一些发病比较急的患者开始的时候就出现恶寒、发热、多汗、疼痛、神经痛、乏力等典型的布病症状,所以,一般情况下,会首先被认为是感冒,易延误病情。在此提醒大家,如果怀疑得了布病,应到正规医院或当地疾控中心进行检查,医生可通过试管凝集试验、结合流行病学接触史及相关临床症状确诊布病。

  远离布病,预防是关键。目前,布病正处于高发季节,提醒公众应从以下几点进行预防:一是饲养牛羊要圈养,远离居民点,避开水源,圈舍应定期消毒;发现病畜应及时焚烧深埋处理。二是职业人群要加强个人防护,工作时穿防护衣、带乳胶手套、口罩等,作业完毕后立即洗澡、洗手。三是对于普通市民来说,不要购买或食用病死的牛、羊肉,日常所需的肉类及其制品要从正规渠道购买,并且要烧熟烧透再吃,这样就可以防止感染布病。

关键词:牛羊肉,患病

责任编辑:赵鹏
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