两天涨8毛　蛋价不淡定 大幅上涨原因很难说清

　　前两天最便宜时鸡蛋零售价格已跌破每斤3.3元大关，为今年来的最低点，不过这两天，鸡蛋收购价却大幅上涨，业内人士称“两天涨了8毛钱”，这些年都没见过。而昨日（21日），石家庄桥西蔬菜批发市场鸡蛋的批发价每斤涨了0.5元，达到每斤4元。

　　昨日记者走访省会部分超市及菜市场，发现这两天鸡蛋价格有些上蹿下跳，而且不同卖家价格差别很大。

　　在北国、家乐福保龙仓、永辉等三家超市，最便宜的3.29元一斤，保持着今年来的最低价，贵的3.7元。而在菜市场或社区便民小超市，价格也各有不同，普遍3.8元一斤,最贵卖到了4.2元。

　　“蛋价今年最反常。”从事鸡蛋批发生意多年的张经理也有点不明白：“正常情况，每年到最热的时候鸡蛋价格都会涨，但今年石家庄前段时间蛋价一直在跌，收购价还不到每斤3元。”据张经理分析，蛋价走低一方面是由于市场需求量小，石家庄本土需求还有外运量都小；另一方面是天热鸡蛋不能放，所以大家的采购量都减少了。

　　可是从7月17日开始，鸡蛋价格突然蹿高。“7月17日收购价突然从2.95元涨至3.2元，今日又蹿到3.75元。至于原因，跟下雨有些关系，但也不应该涨幅这么大。大概是南方鸡蛋价格涨了，石家庄跟风涨。”张经理说，鸡蛋收购价格的上涨很快波及到了批发价，昨日石家庄桥西蔬菜批发市场的鸡蛋批发价猛涨了0.5元，目前批发价已达每斤4元。

　　“一般来说，鸡蛋价格会在8月中旬开始出现较大幅度的上涨，原因是高校开学临近和糕点厂制作中秋月饼采购量加大。目前的大幅上涨原因很难说清。”据业内人士分析，鸡蛋价格应该不会这么大幅涨下去，但应该也是步入上升通道了，这就意味着以后吃鸡蛋要贵些了。(记者秋凌)

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