近日,央视记者在崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳3家大型快餐店中,买来可食用冰块,同时抽取马桶水样品后,送往北京理化中心进行对比检测。检测结果发现,肯德基崇文门店、真功夫崇文门店的冰块菌落数量高于国家标准,且高于马桶水数倍。
对此,肯德基、真功夫和麦当劳分别在今日发布消息,表示十分重视央视关于崇文门餐厅冰块的报道。其中,肯德基称“十分抱歉出现这样的情况”;麦当劳表示已在第一时间开展营运自查,感谢监督;真功夫则表示立即督促该餐厅按照标准再次清洁和消毒了制冰设备,并将对此事作进一步的调查与了解。
具体内容如下:
“肯德基中国”发布消息称,肯德基高度重视央视关于崇文门餐厅冰块的报道,肯德基十分抱歉出现这样的情况。公司品管部门已经到该餐厅了解情况,并监督餐厅立即按照标准严格清洁和消毒制冰机和相关设备。肯德基再次深表歉意。
“麦当劳(中国)有限公司”发布消息表示,食品安全始终是麦当劳的重中之重。我们非常重视@央视财经是真的吗的此次报道,并已在第一时间开展营运自查,包括冰块的相关设备及操作规范。麦当劳感谢媒体及消费者的监督,帮助我们不断提供更高标准的美食及服务。
“真功夫中式快餐品牌”发布消息表示,真功夫对央视关于崇文门餐厅冰粒的报道十分重视。昨晚公司已立即督促该餐厅按照标准再次清洁和消毒了制冰设备。后续真功夫将对此事作进一步的调查与了解。