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哈美华勇攀高峰,攻克益生菌活性存活难题

来源: 中国广播网  
2013-05-22 17:59:12
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  益生菌对于肠道环境的调节作用已经被大众普遍认可,尤其是在中国食品安全存在一定隐患的现状下,益生菌对国人肠道环境的呵护就显得尤为重要。作为国内领先的益生菌生产企业,哈美华不遗余力的在益生菌活性课题上进行有探索性的研究。一方面在理念上拓展大众对“活性”的局限性认识,益生菌能够存活并繁殖才是真正的活性益生菌;另一方面从产品本身有效突破,攻克了益生菌在通往肠道过程中遭遇胃酸和胆汁的侵蚀问题,使益生菌顺利到达肠道并存活繁殖,真正实现活性。益生菌活性密码的破解让哈美华针对中国人肠道环境定制专属菌群成为现实,从而更好的为国人健康生活谋福祉。

  哈美华生物的生产基地坐落于中国哈尔滨市的西部,这里气候寒冷,空气清爽,远离市区,非常适宜微生物制剂的生产。公司高起点、高标准建造具有国际先进水平的10条生产线,透明工厂,全程数控,八道工序层层把关只为最安全有效的产品能够到达消费者手中。。

  哈美华生物拥有强大的技术专家队伍,其中生物工程等专业技术人员42人(博士4名、硕士6名、本专科32人)。自成立以来先后和中国农大、东北农大、哈尔滨商大食品学院及北京林大生物工程学院等国内各大科研院校建立合作技术平台哈美华公司还专门成立了生物工程技术研究所,下设研发、信息、技术服务等部门,不断为中国自有微生物技术的发展和持续成长开拓创新,为保证活性提供最强有力的科研支持。

  哈美华生产的衡馨益生菌系列产品,主要以稳定的冻干粉的形式存在,利用生物夺氧原理,使有益菌协同共生,更好的增强对有害菌群的抑制力量,同时使益生菌倍增繁殖;使用的多层微胶囊包埋处理技术,保持益生菌能耐胃酸、胆汁的侵蚀,确保高活性。这项技术超越传统的益生菌活性难于保持的屏障,使益生菌活着到达肠胃;随着消化作用的继续,最内层包膜迅速崩解,失去所有包膜的益生菌在各自适宜生长的肠道中最终靶向定植下来,并开始大量繁殖。哈美华生产的衡馨益生菌系列产品被国家定为“2006年国家重点新产品”。

  哈美华对益生菌产品的研究和生产不止于此。研发和生产更多对人体快速、安全、有效的益生菌产品为国人所用成为了哈美华生物孜孜以求的目标。

关键词:哈美华,益生菌,活性责任编辑:邢梅智