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爱达力:乳业巨擘索地雅原罐送达中国的营养与爱

来源: 中华网  
2013-05-15 17:31:36
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  今天,越来越多的中国宝宝可以在家门口直接享受由法国第一大乳业合作社集团索地雅(Sodiaal)从欧洲直接原罐送达的优质法国配方奶粉了。

  在今年3月20日,借“2013中法乳业峰会”举办的契机,全球顶尖的婴幼儿配方奶粉制造商和原材料供应商法国索地雅集团,正式发布了旗下配方奶粉国际品牌“爱达力(Nactalia)”的中国市场战略,引发了国内外乳品界的广泛关注。

(法国工商会主席IsabelleCARLIER女士参与爱达力中国市场启动研讨)

  据了解,法国索地雅集团是全球最大的脱盐乳清供应商。脱盐乳清是一种从牛奶中提取的营养材料,主要成分是乳清蛋白和乳糖。

  在全世界范围内,脱盐乳清最主要的用途是用来生产婴幼儿配方奶粉,作用是提高配方奶粉中优质乳清蛋白和乳糖的含量,使其营养结构与母乳更接近,从根本上保障宝宝的健康发育。

  在脱盐乳清领域,法国索地雅集团一家独占全球三分之一左右的市场份额,可以说,在全球范围内有数以亿计的宝宝们,每天都在通过各种配方奶粉,汲取来自索地雅法国牧场的优质营养。

  今年正式大举步入中国市场的“爱达力”是索地雅集团的一个自有品牌,也是索地雅集团第一个正式进入中国市场的配方奶粉产品。

  在正式进入中国之前,爱达力已经畅销全球50多个国家,被世界各地的“Nactalia妈妈”支持和信赖。

 (索地雅集团代表在深圳对中国市场及中国区顾客服务情况进行调研)

  爱达力的资源基础,堪称得天独厚。爱达力也由此打造出与众不同的“顶级法国品质”。

  首先,爱达力的品质保障源头,不仅仅是“奶源”,而是从“法国牧草”开始。

  索地雅作为法国第一大乳业合作社集团,旗下牧场有13000之众,遍布法国的64个省;而且,索地雅对牧场的经营管理,具有49年的历史,是世界上牧场管理水平领先的乳业领袖企业之一。

  基于这一基础,爱达力采用了世界乳业最为奢侈的“源头管理”:从土壤、牧草、空气质量、周边水质等方面入手,精选自然环境一流的下属牧场来饲养乳牛,为爱达力配方奶粉提供奶源。

  自有牧场和“有身份证的乳牛”,生产有保障的牛奶

  为爱达力品牌提供奶源的每头奶牛均建立有明确的“身份认证档案”、“健康档案”等,索地雅集团更联合法国兽医协会等专业组织常年跟踪监控相关乳牛的健康状况,并指导监督牧场工作人员做好“乳牛福利政策”的落实工作,从源头保障了奶源的质量。

  “100%全产业链生产模式”:少数领袖乳业企业的特权模式

  在索地雅庞大资源体系的保障下,爱达力配方奶粉的主要原料:鲜奶、脱脂牛奶、脱盐乳清、乳糖等,都来源于集团内部,采用全产业链的原料供应及控制,从而实现了从挤奶到奶粉成品装罐出厂之间的“子弹速度”。

  与传统的配方奶粉一般采用干粉调配或者干粉还原成液态再调配的生产方式相比,爱达力配方奶粉的优势更是明显:产品中的脱盐乳清、脱脂牛奶,乳糖等核心配方材料全部由鲜奶直接提取,然后在全密封生产线中,完成配方调配,最后直接制粉、装罐。可以说,爱达力全产业链的生产模式,将挤奶、运输、制造等整个流程压缩在以小时为单位的计算的最短时间内,从而真正实现了“全程新鲜”。

  索地雅“五位一体”保障爱达力纯正法国品质

  索地雅集团是“爱达力(Nactalia)”商标的持有人,也是奶源提供商、核心配方材料提供商、成品制造商和全球运营商。

  在索地雅“五位一体”的基础上,现在供应中国市场的爱达力产品,具有以下特点:

  与国内市场上大量委托第三方OEM的配方奶粉产品相比,爱达力从牧场、牧草、乳牛的管理到最终产品的密封装罐,均在法国索地雅集团内部完成,直接由法国乳业领袖索地雅提供优异的法国品质保障;

  基于索地雅近半个世纪的乳业经营积淀,爱达力的奶源品质、所采用的生产工艺等均是全球极少数顶尖的畜牧业全产业链运营企业方能实现,堪称“贵族级别”,大幅领先于世界配方奶粉生产制造的普遍水平;

  由于爱达力是法国索地雅集团的自有品牌,产品自然也承载了索地雅领先欧洲数十年的大量科技成果,包括了索地雅在乳品品质管控方面的高端技术和婴幼儿营养科学研究方面的先进科技。

  精心打造爱达力中文版,坚持“原罐送达”的国际顶尖品质

  爱达力(Nactalia)全新一代的产品目前已经批量进入中国市场。

  索地雅为更好服务中国家庭,在产品包装上采用中文标示成分、使用注意事项等。

  中文版爱达力完全继承了“法国制造”的优异质量,并通过全球食品安全认证(BRC)和国际食品标准认证(IFS)。

关键词:爱达力,索地雅,配方奶粉,营养责任编辑:邢梅智