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中乳协称中国婴幼乳粉标准系世界最严标准之一

来源: 京华时报  
2013-04-29 08:04:24
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  京华时报 制图 杨佳宁

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  国产婴幼儿乳粉质量安全问题到底怎样?昨天,中国乳制品工业协会发布调查报告称:国产奶粉质量优于进口奶粉,同时在价格上,进口品牌高于国产国内品牌近一倍。

  国产奶粉质量优于进口奶粉

  为了对比国产和进口奶粉在质量上究竟有何差别,中国乳制品协会近日委托第三方检测机构,在北京及周边的省会城市的市场随机抽样,共抽检25个品牌的1段婴儿配方乳粉样品。其中,国内生产的国内品牌13个,国内生产的国外品牌3个,原装进口产品9个,检验指标包括主要营养指标、微生物指标、矿物质指标,污染物限量超标、真菌毒素限量超标等共20项。

  检测结果表明,16个国产品牌(包括国内生产的国内与国外品牌)全部符合国家标准要求,而且实际检测数值都非常好。9个原装进口产品中,有3个不合格,其中一个产品甚至有两项指标不合格,分别是乳糖占碳水化合物比例和钙磷比;另两个产品均为钙磷比不合格。

  中国乳制品工业协会表示,此次质量调查显示,国产产品无论是国内品牌还是国外品牌质量均好于进口产品。而且从价格上看,进口品牌价格高于国产国内品牌近一倍。

  对于不合格产品品牌的名称,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示,肯定是知名品牌,但协会不是执法部门,因此不适宜对外公布企业名单。宋昆冈还表示,三个样品不合格的项目都是营养指标,而非安全指标。“但是判断产品是否合格,只要有一个项目不达标即为不合格”。

  中国乳业四年清整成效显著

  中乳协表示,四年多来,中国乳业经过清理整顿,完善法规标准,提升管理水平,加快奶源基地建设,加大产品监督抽查力度,已经发生了较大变化。

  政府和企业加强了对原料基地的整顿和改革。对奶站进行全面整顿,实施许可证管理制度,关闭不符合要求的奶站;运奶车辆实施准运证制度;原料乳进厂批批检验,一些大型乳制品企业自有奶源比例达到40%甚至超过60%。所有进口乳清粉不仅要经过入关检验,企业还要批批检验。

  国产婴儿奶粉合格率99.23%

  协会昨天还强调称,我国目前执行的是婴幼乳粉的第四代标准,“在技术上是先进的,是世界上最严格的标准之一”。协会相关负责人表示,标准内许多指标“等同采用国际食品法典委员会codex标准,有些指标则是codex没有的,例如乳清蛋白要占蛋白总量的60%,提出了氨基酸模式,乳糖要占碳水化合物的90%等。”

  “凡在国内生产婴幼儿配方奶粉,无论国内外品牌都要执行这个标准,进入中国市场的外国产品同样要符合这个标准”。协会表示,2011、2012年,国家质检总局共抽检国产乳制品样品128240个,产品合格率99.74%,其中婴幼儿乳粉样品12082个,产品合格率99.23%。从实测数据看,产品质量稳定向好。

  工信部消费品工业司司长王黎明昨天表示,工信部将配合有关部门建立乳制品行业“黑名单”制度。(记者胡笑红)

关键词:奶粉,国产奶粉,进口奶粉责任编辑:杨灿