昨天(27日)晚上,央视《焦点访谈》对无极县私屠滥宰注水牛肉曝光后,石市市委、市政府高度重视,市长姜德果主持召开紧急会议,要求连夜行动,在全市范围内对私屠滥宰和非法销售注水牛肉进行专项整治,对违法者严打严查。他指出,私屠滥宰和非法销售注水牛肉现象令人触目惊心,性质恶劣,问题严重,各级各有关部门要迅速行动,对私屠滥宰现象进行全面清理整顿,吸取教训,在全市范围内开展食品安全清查和严厉打击非法屠宰销售行动,不得让任何有问题的食品流向市场。
姜德果指出,私屠滥宰注水牛肉流向市场,各级有关部门没有及时发现、取缔和查处,存在食品安全措施不到位、工作不负责任的问题。这些注水牛肉流入市场对消费者的健康造成伤害,问题非常严重,影响非常恶劣,要严厉打击,严查责任,不能再让问题牛肉上市。
会议决定,市政府成立打击私屠滥宰和非法销售注水牛肉案件调查处理组,依法、依规严厉打击私屠滥宰行为,从重从快严查责任人,决不姑息。同时,市县要成立由商务局、畜牧水产局、公安局等部门组成的执法队伍,连夜采取行动,迅速赶赴现场,进村入户,调查取证,没收非法动物产品和非法加工设备,对违法犯罪嫌疑人采取强制措施,坚决取缔私宰窝点,一户不能漏,一个点不能漏。
会议明确,春节将至,从今天起,在全市范围内开展打击私屠滥宰专项行动,严打私屠滥宰,严格驻厂监管,严查市场销售,严查病死畜禽,严管执法队伍。全市要吸取这次沉痛教训,用工作的实际行动和查处效果、查处力度,给全市人民和消费者一个交代。(记者路其强)