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宁波10多家菜场现腹藏铅块鲳鱼 食品安全亮红灯

来源: 中国新闻网  
2013-01-03 10:41:21
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  举报的市民当着记者面解剖冰冻鲳鱼,找出鱼肚中的小铅块。

举报的市民当着记者面解剖冰冻鲳鱼,找出鱼肚中的小铅块。

  连日来,越来越多的宁波市民致电媒体,反映购买到了塞有铅块的鲳鱼。记者初步统计后发现,目前此类鲳鱼已经在北仑、海曙、鄞州、江东、江北五区的10多家菜市场现身。随着调查的展开,工商部门已初步将这类鲳鱼的源头锁定在了宁波路林水产批发市场。宁波大学医学院预防医学专家则表示,由于这些鲳鱼肚里的铅块来路不明,可能导致鲳鱼受到多种重金属污染,建议消费者不要食用这些鲳鱼。

  最新动向举报

  每千克120元的鲳鱼里发现铅块

  这段时间,越来越多的读者关注《鲳鱼肚子里竟然塞了小铁块》报道,不断有读者举报塞铅块鲳鱼的最新动向。前天就有3位读者反映,在江东、海曙、鄞州3个区的菜市场分别发现了这类鲳鱼。

  市民朱女士说,她从江东百丈东路上的一家菜市场买来两条鲳鱼,由于在晚报上看到过相关报道,剖开鲳鱼肚子时发现小铅块立即就引起了注意。“先前还对这样的事情难以置信,没想到自己竟然马上就碰到了。”朱女士表示正联系菜市场方面和工商部门寻求帮助。不过,和不少市民一样,她也觉得问题出在菜市场经营户的进货环节。

  “这种行为实在太缺德!还好是我们自己吃到一半发现的,要是让年幼的孩子吃到了,那后果更不堪设想。”市民许先生愤怒地告诉记者,他父亲从海曙联丰菜市场买来两条鲳鱼,清洗的时候没发现异常,煮了吃到一半才从发现鱼嘴位置有小铅块掉出来。“我们已经跟菜市场方面反映过了。但由于很难从外观看出鲳鱼肚子里是否被塞了铅块,可能从菜市场经营户那里堵住这类鲳鱼确实不容易。希望相关部门能尽快查明源头,抓住幕后黑手!”许先生说。

  网友“大不了抱着你放肆温柔”向本报反映,从鄞州高桥菜市场买来的每千克120元的鲳鱼里发现了铅块。

  而早几天的举报记录还有:网友“vv是我的信仰”上月28日在海曙高塘菜市场买到了腹藏铅块的鲳鱼,网友“baravivi”上月29日在海曙咏归菜市场买到了类似的鲳鱼……

  初步溯源指向

  路林水产批发市场

  而市民钟女士上月25日在北仑新碶老菜市场买了10条鲳鱼,清洗的时候发现了6个铅块。

  “因为经营户态度比较恶劣,28日我就联系了菜市场负责人和工商部门,最后经营户退了铅块重量的鱼钱。可塞了铅块的鱼,我们也不敢吃啊!”钟女士表示,她去反映问题时,听见其他经营户也在议论还有其他顾客存在相同遭遇。

  当时,工商部门的工作人员初步调查后给她的答复是,经营户的货是从宁波路林水产批发市场批发来的。

  食用危害分析

  不会导致铅中毒,但难免其他污染影响

  这类在肚子里塞了小铅块的鲳鱼持续不断在我市多个菜市场现身,市民们纷纷担忧“买到了这类鲳鱼,到底能不能吃”,记者就此咨询了宁波大学医学院预防医学专家徐进教授。

  徐教授表示,虽然铅是毒性较大的重金属,但是由于鲳鱼已经死亡,所以铅块塞入后是不会溶进鱼肚子里造成铅中毒的。

  “但是这铅块来路不清,也很可能在铸造过程中受到其他重金属的污染,塞入鱼肚前肯定是不干净的,极易对身体构成危害。”徐教授还补充说,鲳鱼一般捕上来之后会立即用冰冻等方法保存一段时间,塞入的铅块在冰冻过程中很可能会受到其他方面的污染,所以他建议市民最好不要食用这类鲳鱼。

关键词:鲳鱼,铅块,食品安全责任编辑:邢梅智