枣强集中清理食品“三小”

　　为保障食品安全，近日，枣强县食品和市场监督管理局启动食品“三小”(小作坊、小餐饮、小摊点)登记备案工作，对达不到登记备案条件的进行集中清理，对学校幼儿园门口100米范围内的小摊点集中力量予以取缔。他们还对食品安全监管执法人员、食品安全监督员、协管员、信息员和“三小”从业人员，进行食品安全法律、法规以及食品安全标准和专业知识的培训，提升其安全意识和监管能力。截至目前，全县累计登记备案食品“三小”1439多户，查办案件1件，责令21个商户进行整改。

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