雾霾频发 河北省中南部大棚菜生产面临挑战[图]

　　“低温又高湿，令病害多发”——“生物反应堆”等组合技术来帮忙

　　“蔬菜味道和以前不太一样了。”石吉皂说，不仅仅是产量，蔬菜的质量也因雾霾有所改变。“缺少光照的西红柿就会变得更酸。”

　　不仅如此，“对于大棚菜来说，冬春季节的多种病害发生都与光照减弱有关，包括真菌性病害，也包括细菌性病害。”石吉皂说，近年来随着雾霾天增多，西红柿灰叶斑病等病害较以往严重很多。

　　“我们把在低温、弱光条件下的蔬菜种植称为逆境栽培。逆境栽培的蔬菜长势会受到较大影响，而对于在封闭环境中生长的大棚菜而言，还有一个特殊条件就是湿度。”石琳琪说，一般情况下，棚内湿度应低于80%，否则极易发生各类病害，因此日光温室应每隔一段时间就打开部分薄膜进行通风。“但在雾霾天的低温环境下，必须进行的通风将使棚内温度进一步下降，提升温度还是降低湿度，这将菜农置于两难境地。”

　　针对这些问题，石琳琪及其团队展开研究。

　　石琳琪介绍，在棚内设置以秸秆为原料的“生物反应堆”，既能显著增加二氧化碳浓度，满足黄瓜生长发育的需要，还可以增加地温，通过对照，前期产量可增加30.58%。而使用膜下灌溉技术，不但可以降低棚室内湿度，减少病虫害发生，还可以减少灌水量，节约水资源，提高日光温室的经济效益。

　　延迟地膜覆盖、多层覆盖、棚室内多层薄膜覆盖、适当控制结果数量、严格控制浇水施肥、谨慎用药……石琳琪开出了“组合药方”。

　　“传统的种植技术必须‘因霾制宜’。”石琳琪提醒菜农，12月至来年1月底，连阴天气浇水会造成棚内湿度过大，地温降低，易沤根、烂根，所以应严格控制浇水，也不要追肥；如果天气好，植株需要，可减少肥水量，一般控制在正常肥水量的1/3-1/2。石琳琪还强调，因不良天气造成的蔬菜生长迟缓、瓜果畸形、下部叶片黄化脱落现象，容易被误认为病害所致，如盲目打药，则易产生药害，因此，阴天一般不要用药，待晴天后观察两天，确定诊断病害类别后再对症下药，确保蔬菜安全。

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