记者昨日从省卫生厅获悉，7月底前，我省各地将集中精力开展奥运食品卫生安全集中检查活动，以奥运赛区和重点旅游景区及沿线的小餐饮、奥运旅游接待宾馆饭店、高速公路服务区为重点，全面落实奥运食品卫生安全五个方面的14项具体要求，坚决取缔无证经营活动，净化餐饮消费环境，为奥运食品安全保障打下坚实基础。

　　为确保集中检查活动取得实效，省卫生厅要求各地抓住当地食品卫生存在的突出问题和薄弱环节，把每个单位的监管任务和责任落实到具体单位和人员，对卫生监管工作中的不作为、乱作为和失职渎职行为要依法依纪追究责任；加大投入，确保奥运食品、饮用水监管所需的人、财、物得到有效保障；加强与旅游、工商等部门的沟通协作，及时通报监督检查情况，提出卫生保障建议。(记者刘红实习生白海江)