受进口奶粉价格上涨和原奶收购成本上升的影响，近日内地市场蒙牛、伊利等大品牌已开始调整牛奶价格。不过，包括风行、燕塘和香满楼在内的广州多个乳制品企业负责人均向记者表示，乳制品行业整体成本已上涨了30%左右，近期或明年初将上调牛奶的终端零售价，上调幅度在10%~20%之间。
广州三大厂商酝酿提价
近日，记者走访广州多个大型超市了解到，目前本土乳制品价格仍比较稳定，没有出现明显的上涨。不过，面对各项成本的价格上涨，慎言涨价的乳制品企业最终也只能适度调整价格。记者昨在采访本土乳制品企业时了解到，广州市场近期乳制品价格也会随之上调。
风行牛奶有限公司营销部部长胡强在接受记者采访时表示，饲料、包材、运输成本都在上涨，整个乳业链的压力都非常大，企业也被压力推到了墙角，企业调整价格完全是在市场规律下进行的。据了解，从下个月开始风行将针对巴氏奶，将价格上调12%~13%。
香满楼副总经理周冬青在接受记者采访时也表示，明年初香满楼将按照明年合同的原奶收购价，对60%的产品价格进行调整。
而燕塘乳业相关负责人告诉记者，近期燕塘也将会调整产品价格，上调幅度在10%~20%之间。
对此，广州市奶业协会理事王丁棉表示，价格的调整受市场供需关系影响，现在乳制品奶源紧张，加上包材、运输等压力，企业调整牛奶终端价格是正常的事。
乳品整体成本上涨30%
目前，整个乳制品产业链的压力在逐步加大，饲料价格、包材价格、燃油成本均居高不下，甚至节节上扬。使不堪重负的奶农和乳制品企业又开始“躁动”起来。
本地奶农因为饲料等价格的持续上涨也不胜重负，要求提高原奶收购价。今年的9月和10月，王丁棉走访了广州90%以上的奶牛场。王丁棉告诉记者，清远一个有2000头牛的牛场今年半年饲养成本上升了100万元；钟落潭镇一个有1000头牛的奶牛场则增加了80万元的开支。不提高原奶收购价格，面对成本压力，奶牛场也将难以支撑下去。而包材、运输等成本持续上涨的奶企同样苦不堪言。上周，王丁棉就专门召集奶农和奶企进行原奶提价的沟通。
王丁棉在接受记者采访时表示，饲料等成本的持续上涨，导致今年奶农的总体成本基本上涨了20%。
据业内人士透露，今年汽油价格上涨了11%，而包材也是涨价在即，加上原奶成本的上涨，整个产业链的成本上升幅度达30%。
（记者 黄丽嫦 李星慧）
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